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- 2021-11-18 发布于浙江
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自学考试历年试题 _2012年 1月高等教育自学考试国外饮食文化试题 _复习参考资料
2012年 1月高等教育自学考试
国外饮食文化试题
课程代码: 00989
一、单项选择题(本大题共 21 小题,每小题 1分,共 21分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个选项是符合题目要求的, 请将其代码填写在题后
的括号内。错选、多选或未选均无分。
1.饮食文化的主体是()
A. 人 B.财富
C.物质 D.精神
2.按照人类学家摩尔根的理论,人类能够从 野蛮人 分化出来是因为大量食用()
A. 天然食物 B. 鱼类食物
C.淀粉食物 D. 肉类和乳类食物
3.3800年前的古巴比伦载有与酒文化相关法规条文的成文法典
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