肥胖与疾病PPT课件.ppt

血压图 * * 什么样的人容易患高血压 父母患有高血压着. 摄入食盐较多者. 摄入动物脂肪较多者. 长期饮酒者 精神紧张者. 吸烟、肥胖着 * 肥胖与高血压的关系 肥胖者使血压升高,加重血管的负担. 高血压患者中,肥胖者是非肥胖者的4倍. 肥胖者的躯体需要较高的压力泵血;相应对氧气的消耗也增加,此时躯体需要大量的血液供应,当然血压也就升高了. * 肝脏的作用 肝脏称为人体的化工厂,有分解酒精、合成蛋白质和脂肪,把葡萄糖和脂肪转换为能量的作用,是人体所必需的各种重要物质代谢的中心. * 脂肪肝 过多摄取的脂肪积储存在肝脏. 肝脏原有5%的中性脂肪,如果增加就形成脂肪肝.达到30%以上就须治疗. 脂肪肝一般无症状表现,但不进行治疗就有引起肝炎、肝硬化等病症的危险. * 脂肪肝的形成 脂肪不容于水,而与蛋白质结合,才能以脂蛋白的形式由血液运出肝脏. 合成中性脂肪的速度超过脂肪与蛋白质结合形成脂蛋白的速度,则中性脂肪不能通过血液运出肝脏而积存在肝脏内就形成了脂肪肝. * 高脂血症 血液中含有大量的胆固醇. 人体血液中的脂肪以胆固醇为主. 胆固醇对人体来说绝对不能少;但是,血中含量过多,就将附着在血管壁上形成动脉硬化,所以胆固醇与心肌梗塞、中风密切的联系在一起。 * 胆汁 胆汁是由肝脏产生、胆囊内浓缩而成。胆汁具有分解脂肪