(鱼油和茶族)心血管疾病的克星.pptxVIP

健 康 之 旅;谈谈你所认识的鱼油？;脂肪？！; 脂类是人体必需营养素 构成人体各种细胞的主要成分之一 是体内产热量最高的物质; 供给和贮存热能 保护身体组织 供给必需脂肪酸 促进脂溶性维生素的吸收 维持体温 提高膳食的饱腹感与美味感 还有润滑肠道的作用;分类：;亚麻仁油酸（Linoleic Acid） 次亚麻仁油酸（ Linolenic Acid） 花生烯酸（Arachidonic Acid）;健康的人体内含大量亚麻仁油酸 人体需亚麻仁油酸和花生烯酸才能合成性激素和副肾激素，并繁殖肠内有益菌 亚麻仁油酸可预防和治??缺B群所引起的湿疹 ;亚麻仁油、葵花子油、含亚麻仁油酸85—90% 玉米、黄豆、棉仔油含35—70%亚麻仁油酸 杏仁、橄榄油只含少量亚麻仁油酸 椰子油和棕榈油则不含亚麻仁油酸;缺乏脂肪可造成。。。。。。; 饱和脂肪酸：可由体内合成；过剩易导致癌症、心脑血管疾病、高血压、老年性痴呆、内分泌紊乱。 不饱和脂肪酸：人体不可缺少，但不能自身合成；缺乏可造成湿疹或燥皮病；充足则防治心脏和脑血管病变，抗血管硬化，降低血清胆固醇，预防高血压、冠心病和细胞衰老等作用；并平衡饱和脂肪酸。;某些不饱和脂肪酸在人体内可以由饱和脂肪酸合成，但亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸不能在体内合成，必须从食物中摄取，所以，营养学家把这3种不饱和脂肪酸称为人体“必需脂肪酸”。;单不饱和脂肪酸（易摄取） 多不饱和脂肪酸 -3多不饱和脂肪酸（亚麻酸、EPA、DHA；后两者多存在于深海鱼类的脂肪中，人体不能全部自行合成。） -6多不饱和脂肪酸（亚油酸、花生四烯酸）;小试一下：;DHA和EPA是深海鱼类的特征脂肪酸;奥米加3脂肪酸：人体必需的脂肪酸 奥米加3脂肪酸是一种对人体健康有益的“好”脂肪酸，EPA（20碳5烯酸）和DHA（22碳6烯酸）是两种重要的奥米加3脂肪酸。EPA被誉为“血管清道夫”，可有效降低血液中脂肪的含量，祛除血管中的有害脂类；研究证明，EPA有调节血脂、降低血液粘稠度、预防动脉粥样硬化、脑血栓和脑梗塞及改善脑供血不足、头晕头痛等症状的功能。DHA被誉为“护脑专家”，能使心脑血管柔软而富有弹性，促进脑细胞的生长和发育；另外，DHA还有益于人的眼部健康，有助改善视力。 奥米加3脂肪酸不能直接由人体自身合成，必须从食物中摄取。一些深海鱼类的鱼油是奥米加3脂肪酸的丰富来源。;;脑黄金;EPA-血管清道夫;脂肪的每日适宜摄入量 占总热量的20％-30％（成人适宜摄入量） 每日饱和脂肪（存在于肥肉、奶油、人造奶油、乳酪及蛋黄中）的摄取量宜占总热量的10％以下。 每日多不饱和脂肪（来自于鱼、海产和植物油）的摄取量不超过总热量的10％。 每日单不饱和脂肪（来自于橄榄、花生和酪梨）的摄取量约占总热量的10％左右。;来自深海的鲑鱼油;适宜人群： 血脂含量超过正常者； 经常高脂饮食者； 肥胖者； 本人或直系亲属中有冠心病、脑中风、高血压、糖尿病、恶性肿瘤、肾病综合症、胰腺炎、红斑狼疮等疾病病史及容易患上述疾病的中老年人。;健康知识问答;值得一提的NUTRILOCK;什么是血脂?;胆固醇载体-载脂蛋白;低密度脂蛋白与动脉粥样硬化;如何科学预防血脂高?;如何科学预防血脂高?;如何科学预防血脂高?;才有将来;9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定。七月-21七月-21Tuesday, July 06, 2021 10、低头要有勇气，抬头要有低气。21:11:3321:11:3321:117/6/2021 9:11:33 PM 11、人总是珍惜为得到。七月-2121:11:3321:11Jul-2106-Jul-21 12、人乱于心，不宽余请。21:11:3321:11:3321:11Tuesday, July 06, 2021 13、生气是拿别人做错的事来惩罚自己。七月-21七月-2121:11:3321:11:33July 06, 2021 14、抱最大的希望，作最大的努力。06 七月 20219:11:33 下午21:11:33七月-21 15、一个人炫耀什么，说明他内心缺少什么。。七月 219:11 下午七月-2121:11July 06, 2021 16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/7/6 21:11:3321:11:3306 July 2021 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。9:11:33 下午9:11 下午21:11:33七月-21