生物膜的流动镶嵌模型(优质).pptVIP

看看我们做的模型 生物膜的结构到底是怎样的呢？ 选什么材料 做细胞膜呢？ 高中生物必修一 第四章 细胞的物质输入和输出 第2节 生物膜的流动镶嵌模型 19世纪中 19世纪末 探究历程 对生物膜组分的探索 Year 1895年 欧文顿（E.Overton）实验 细胞膜 E.Overton的假说： 膜是由脂质组成的。 非脂溶性物质 脂溶性物质 小资料 相似相溶 原理：通 俗的讲， 即分子结 构越相似 的物质， 越是容易 相互溶解。 探究历程 19世纪中 19世纪末 20世纪初 探究历程 对生物膜组分的探索 科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来。 红细胞的细胞膜 化学分析表明：膜的主要成分是脂质(主要是 磷脂)和蛋白质。 探究历程 Year 20世纪初 19世纪中 19世纪末 20世纪初 探究历程 1917年 探究历程 Year 1917年 对生物膜分子排布的探索 美国科学家朗姆瓦 指出磷脂分子的头部是亲水的，尾部是疏水的。 尾部 头部 (亲水) (疏水) 自主探究 Year 1917年 对生物膜分子排布的探索 活动一：请根据磷脂分子的特点，建构磷脂分子在空气——水界面的分布模型。 水 空气 自主探究 Year 1917年 对生物膜分子排布的探索 活动二：请根据组织细胞生活的环境，构建磷脂分子在细胞膜中的排布模型。 膜外（水溶液） 膜内（水溶液） 自主探究 Year 1917年 对生物膜分子排布的探索 提出假说：磷脂分子在细胞膜中排列为双分子层 膜外（水溶液） 膜内（水溶液） 19世纪中 19世纪末 20世纪初 探究历程 1925年 探究历程 Year 对生物膜分子排布的探索 荷兰科学家E.Gorter和F.Grendel用丙酮从红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍 结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层！ 1925年 自主探究 Year 对生物膜分子排布的探索 活动三：展开你的想像力，尝试构建蛋白质分子在磷脂双分子层中的排布模型。 1925年 磷脂双分子层 蛋白质分子 探究历程 1959年 Year 1959年 对生物膜分子排布的探索 小资料 (关于电镜成像) 电子束照射大分子物质散射度高，黑暗；照射小分子物质，散射度低，光亮。 探究历程 罗伯特森（J.D.Robertsen）在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。 Year 1959年 罗伯特森（J.D.Robertsen）在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。 对生物膜分子排布的探索 结论：生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”构成的三层静态统一结构（单位膜模型）。 “ 蛋白质-脂质-蛋白质”三层的统一结构模式图 探究历程 20世纪60年代 探究历程 Year 20世纪 60年代 冰冻蚀刻电子显微法：将标本用干冰（或液氮）冰冻后断开，升温后暴露断裂面,在电镜下观察到的蛋白质分布模型如下： 对生物膜分子排布的探索 蛋白质 、 、 在磷脂双分子层中。 镶在 嵌入 贯穿 探究历程 1970年 探究历程 Year 1970年 对生物膜结构特点的探究 弗雷和埃迪登( Frye 和 Edidin ): 结论:细胞膜上的蛋白质是可以运动的。 人鼠细胞融合实验 生物膜具有流动性 探究历程 1972年 探究历程 Year 1972年 流动镶嵌模型的诞生 桑格和尼克森在继承创新中提出了流动镶嵌模型 S. J. Singer G. Nicolson 探究历程 Year 1972年 流动镶嵌模型的诞生 探究历程 Year 1972年 流动镶嵌模型的基本内容 有保护和润滑作用，还与细胞膜表面的识别有密切关系 思考讨论 Year 1、分析在生物膜模型的建立和完善过程，你受到哪些启示？ 2、生物膜的流动镶嵌模型是否已 经完美无缺？ 1975年 1975年，Wallach提出晶格镶嵌模型。 1977年，Jain和Whit提出板块镶嵌模型。 1977年 问题探讨 新的征程 2003年 人类对自然界的认识永无止境，随着技术的不断创新和改进，人们对膜的研究必将更加细致入微…… 新的征程 立体模型 制作细胞膜立体模型有没有更好的设计方法和更合适的实验材料。请尝试一下。 展望前景 请查阅相关资料，展开想象的翅膀，试写一篇小文章,介绍生物膜的研究成果，展望其应用前景。 生 物 谷 http:// 谷歌学术 中国知网 http:// [参考网站] 生 物 通 http://