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《商品学基础》习题集 第一章 绪论 一、名词解释： 1、商品 2、使用价值 3、价值 二、填空题（ 8 分，每空 1 分） 1、商品是用于 的 产品。 2、商品的使用价值主要是由它的 属性决定的。 3、商品的使用价值是一个范畴，一般物品的使用价值是一个 范畴。 4、价值是商品的 因素，是商品 属性的体现。 5、商品的交换价值表现为两种使用价值相互交换的 上的关系或比例。 三、单选题 1、商品的使用价值就是商品的（ ）。 A 、有用性 B、观赏性 C、价值性 D、交换性 2、（ ）体现了商品生产者之间相互交换的劳动关系。 A 、商品 B、价值 C、使用价值 D、交换价值 3、下列不属于商品范畴的是（ ）。 A 、股票 B、房产证 C、氧气 D、假酒 4、决定和影响商品质量的因素是商品的（ ） A 、原材料 B、分类代码 C、检验与认证 D、包装与养护 5、衡量商品使用价值高低的尺度是（ ）。 A 、商品成分 B、商品属性 C、商品价值 D、商品质量 6、商品的（ ）是商品的自然属性。 A 、质变 B、价值 C、包装 D、广告 7、商品学是研究（ ）的一门学科。 A 、商品价值 B、使用价值 C、商品市场 D、商品消费 8、商品学研究的中心内容是（ ）。 A 、商品属性 B、商品代码 C、商品养护 D、商品检验 四、简答题 1、商品的使用价值和价值分别具有什么表现形式？ 2、商品的使用价值和价值有何关系？ 3、商品具有哪三个基本特征？ 4、商品学的研究包含哪些内容？ 第二章 商品质量 一、名词解释 1、质量 2、质量特性 3、商品质量 4 、全面质量管理 二、填空题 1、质量特性是对顾客的需要用 、 、 、 语言进行变换。 2、有形商品质量特性包括 、 、 、 、 等方面。 3、某项服务措施即便不充分也不会使人产生不满的质量特性是 。 4、食品的营养价值包括 、 、 三项指标。 5、商品良好的 、 、 服务质量已逐渐被消费者视为商品质 量的重要组成部分。 6、全面质量管理的基本要求是 管理、 管理和 管理。 7、PDCA 循环是按照 、 、 、 进行管理的工作方法。 8、流通过程中 、