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精选公文范文 羊年春节民俗手抄 报 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 春节手抄报资料：台湾民间春节习俗 春节，是中国人民的传统节日。美 丽的宝岛台湾与祖国大陆血肉相连，息 息相关。台湾过年的民间风俗，跟祖国 大陆基本相同，但也有其独特之处。 围炉： 在台湾，大年夜全家大小，围坐在 放有火锅的圆桌上一起聚餐，叫做 “围 炉 ”。参加 “围炉 ”的人，不论大小，桌上 的每样菜都得下筷子。平常滴酒不沾的 妇女，也要象征性地喝一口酒，以讨吉 利。 “围炉 ”时桌上的每样菜都是很有意 思的：鱼圆 (丸)、肉圆取意 “三元 ”，象征 团圆。萝卜，台湾和闽南一样叫 “菜头 ” 意为 “好彩头 ”有吉兆之意。全鸡的 “鸡 ”， 台湾语谐音 “家 ”即 “食鸡起家 ”。一些油炸 食物，因为经过油煎火炸，以示 “家运兴 旺 ”。蚶，台湾诘解作 “胖 ”。吃蚶，取意 1 精选公文范文 精选公文范文 “发财发福 ”。 “围炉 ”进的蔬菜， 也不用刀 切碎，洗净连根煮熟后，吃时也不咬断， 而是从头到尾，慢慢地吃进肚里，以祝 父母长寿。 “围炉 ”时，如果家里有人外 出，来不及赶回，也要留出一个席位， 把这个人的衣服放在空位上。表示全家 大小对他的思念。 “走春 ”： 是台湾民间对 “拜年 ”的一种俗语， 至今仍很盛行。走春的人每到一家，彼 此都说些吉利话，主人都会拿出以朱红 色木盒或九龙盘盛的糖果，并端甜茶， 热情招待，表示主客之间的亲密。客人 告辞离去时，主人和客人向对方的孩子 互赠红包。 吃长年菜： 新年春节里，台湾同胞有一种吃长 年菜的习惯。所谓长年菜，其实就是那 种茎叶很长，带有苦味的芥菜。他们认 为这种菜，叶长，丝长，象征命长。有 的人在煮时还故意加上一些长长的粉 丝，说这样绵绵不断，吃了可以长生不 2 精选公文范文 精选公文范文 老。一般人都知道，蔬菜具有吸油的功 能。新年春节里，大鱼大肉，油油腻腻 的，吃点蔬菜不仅可以解油，而且还能 调剂胃口。所以，台湾同胞新年春节里 吃 ”长年菜 ”的习惯，是一种很符合科学 的饮食之道。 避债戏： 过去，台湾过年时，民间有这样一 项 别 开 生 面 而 又 富 有 人 情 味 的 节 目 ——“避债戏 ”，就是大年三十晚上，一 些寺庙演戏。那些欠有别人债款而年前 又无法还清的人，为了躲避债主上门催 债，便偷偷地跑到庙前的 “避债戏 ”台前 “看戏 ”这时，如果讨债或收账的人，硬 是闯到 “避债戏 ”台下来找人要钱的话， 不仅会惹起 “公愤 ”，而且必遭 “群打 ”，讨 个没趣。这台戏，从除夕一直演到新年 的早晨。这样，那些躲债的 “看戏 ”者， 也就可以安然无恙地回家 “欢度 ”新年 了。这一习俗，如今在台湾民间的一些