生物合理膳食与食品安全.ppt

1.消化道从上到下依次是哪些器官？;;消化道中的葡萄糖变成血糖的过程是______;;;大头娃娃;呆小症;大脖子病;第三节;自主阅读：什么是合理膳食？;我国的营养学家将食物分成谷物类、肉类、蔬菜和水果类、奶和奶制品和脂肪这五类， 其中谷类含 多； 肉类含 和 多； 蔬菜和水果含 和 多一些； 奶和奶制品含 、部分维生素和 等。 ;“早吃好，午吃饱，晚吃少”;青少年膳食指南;平 衡 膳 食 宝 塔;健康的第一大基石——合理膳食一、二、三、四、五; 活动 为家长设计一份三餐食谱 目的要求: 为家长设计一份营养合理的食谱，尝试运用有关合理营养的知识，关心长辈的 饮食。 提示： 设计的食谱只要求含有五类食物且比例合理。 设计应考虑食物种类，营养成分，能量比例等 小组内交流讨论，再进行修改和完善。;;; 下列病人??饮食方面有什么限制或者需要补充什么？ （l）已经切除胆囊的病入： （2）才龈出血的病人： （3）患糖尿病的病人： （4）有蛀牙的儿童 。;分析回答： 1、每天人应摄取最多的是第 层食物 2、小华同学不爱吃第二层食物，长期下去可能出现的现象 是 。