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试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 2022年临床营养(士)模拟考试题 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 1、A、CM B、VLDL C、IDL D、LDL E、HDL 参考答案：D 透析时最容易丢失的维生素是 2、A、维生素A B、维生素D C、维生素C D、维生素B2 E、维生素E 参考答案：CD3、葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。试验前1dA、进食低糖、高蛋白普食 B、低脂、低胆固醇 C、高纤维普食 D、晚餐后禁食10～12h E、高脂肪膳食 空腹抽血后，食用100g面粉制成的馒头，相当于糖类A、10g B、75g C、50g D、85g E、65g 试验前3日膳食要求A、食物中糖类B、食物中糖类C、食物中糖类≥300g／d D、食用蔗糖100g／d E、食用葡萄糖550g／d 参考答案：问题 1 答案：D 问题 2 答案：B 问题 3 答案：C