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- 2021-11-19 发布于四川
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神气的小厨师
滕乾凤鸣
一、导入
师:同学们,今天滕老师想带咱班同学去农场郊游,大家想去吗?
生:想!
师:好!那我们就一起伴随着音乐出发吧!
师:转眼间,我们已经到农场啦!滕老师特意联系了农场王老板来迎接我们,咱们一起和他挥挥手打招呼吧!
王老板:小朋友你们好啊!很高兴见到大家,其实我还有一个身份,你们能猜到吗?
生:厨师。
师:是的,王老板是一位有名的川菜厨师,他会做非常美味的菜肴,下面让我们一起和王大厨来了解下咱们家乡的川菜文化吧!
(播放川菜视频)
师:厨师可真神气,能做出这么美味的佳肴,滕老师的肚子都饿得咕咕叫了,同学们你们想不想当一回小厨师呀?
生:想!
(出示课题《神气的小厨师》)
讲授新课
师:想要成为一名好厨师,需要经过王大厨的四次考验,同学们你们有信心吗?
生:有!
师:回答得很有气势!滕老师看好你们哦!
首先第一关:认识食材。
(出示图片)西红柿、鸡蛋、玉米、豆腐、猪肉、鱼、苹果、香蕉等。
师:你能说出它的名字吗?
生:(看图回答物品的名称)
师:真不错!你们能描述出以下食材的形状吗?
(出示用美术材料制作出的食材,学生回答一个便在该图片上出示相应的图形。)
生:看图回答。
师:其实这些食材有点特别你们看出来了吗?
生:用纸/超轻粘土做的!
师:那为什么
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