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考试资料欢迎下载 考试资料欢迎下载 PAGE PAGE10 / NUMPAGES11 考试资料欢迎下载 2020食品安全培训考试试题及答案 食品安全培训考试试题及答案1 　　 1、违反《中华人民共和国食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，(B )。 　　A、先承担行政法律责任B、先承担民事赔偿责任 C、先缴纳罚款、罚金 D、先承担刑事法律责任 　　2、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向(C )。 　　A、本级人民政府报告B、上级人民政府报告 C、卫生行政部门通报D、上级行政主管部门报告 　　3、重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由(D )组织事故责任调查。 　　A、国务院B、所在省、自治区、直辖市共同C、国家食品安全委员会 D、国务院卫生行政部门 　　4、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是(C )。 　　A、对婴幼儿无害 B、对成人无害C、对人体安全、无害 D、对环境无害 　　5、苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证，那么该厂生产的苯甲酸可以在( C )。 　　A、所有食品品种