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- 2021-11-20 发布于天津
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公司食堂财务管理制度
为进一步加强公司食堂管理,健全食堂管理制度,规范食堂财务收支,严肃财经纪律,现就公司食堂财务管理中的有关事项规定如下: 一、食堂财务管理的总体要求 公司开办食堂是一项公益性事业,必需以服务职工为宗旨,不以盈利为目的;必需坚持职工自愿搭伙就餐的原则;必需专心执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度,开设公司食堂结算户,由公司财务室实行“统一管理,独立建帐,成本核算,收支平衡”。 二、公司食堂物资选购与资产管理 (一)食堂物资选购应坚持“勤进快销,以销定进,以进促销”原则。所购物资必需做到质优价廉经济实惠。 (二)建立和完善物资选购内部牵制制度。公司食堂物资必需实行双人(食堂主管、选购部主管)选购,品控部监督验收数量和质量。 (三)建立物资选购验收制度。食堂物资选购回来后,必需办理过秤、验收等入库手续,经选购人员、复核人员、保管人员和审批人员在统一印制的“X省滦平华都食品有限公司食堂物自制单据”上分别签字认可后,方可登记入账。 (四)建立物资选购报批制度。选购人员每天应依据选购的品种、数量、价格等编制“食堂选购计划表”,经复核人员、保管人员和审批人员同意审批后方可选购。 (五)建立食堂存货盘点制度。食堂存货按进库时间可分为:进厨存货和
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