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《小麦》不完善粒的解析 GB 1351-2008 ;小麦籽粒结构; 不完善粒;1、虫蚀粒:被虫蛀蚀,伤及胚或胚乳的颗粒。;2、病斑粒:粒面带有病斑,伤及胚或胚乳的颗粒。病斑粒主要典型有黑胚粒和赤霉病粒。 ;2(1)、黑胚粒:指籽粒胚部呈深褐色或黑色,伤及胚或胚乳的颗粒。;2(2)、赤霉病粒:籽粒皱缩,呆白,有的粒面呈紫色,或有明显的粉红色霉状物,间有黑色子囊壳。;3、破损粒:压扁、破碎、伤及胚或胚乳的颗粒 。;4、生芽粒:芽或幼根虽未突破种皮但胚部种皮已破裂或明显隆起且与胚分离的颗粒,或芽或幼根突破种皮不超过本颗粒长度的颗粒 。应注意观察发芽的痕迹,以免漏检隆起的或者芽已经断掉的籽粒。稻谷生芽粒:芽或幼根已突出稻壳,或芽或幼根已突破糙米表皮的颗粒 。 两者区别:小麦萌动也算,稻谷长出来才算。; 不完善粒; 不完善粒;5、生霉粒:粒面生霉的颗粒。检验时应注意肉眼可见粒面生霉即归属生霉粒。;注意点;14;15;16;
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