绿叶中色素的提取和分离教学设计.pdf

2016 年常州市武进区礼嘉中学对外观摩教学 第五章 细胞的能量和利用 第 4 节 《能量之源—光与光合作用》教学设计（一） 【开设课题】 《绿叶中色素的提取和分离》实验 【开课班级】高一（ 3）班 【开课地点】生物探究室 【授课者】 陈京疆 【教学内容分析】 《绿叶中色素的提取和分离》是一个验证性和探究性实验，通过本实验， 可以让学生知道绿叶中色素的种类和颜色对植物叶片颜色的影响，是学习光合作用的基础。 教师在教学中要组织好各种观察、 实验等探究性学习活动， 结合物理和化学知识以及学生的 生活经验，帮助学生增强感性认识，领悟科学研究的方法并习得相关的操作技能 【学情分析】生物学是以实验为基础的科学， 实验教学对提高学生的生物科学素养起着无可 替代的重要作用， 他是素质教育和创新教育的重要场所和前沿阵地， 也是基础教育改革的基 础、前提和保证。离开了实验教学，生物教学就谈不上实质性、根本性改革，也谈不上全面 实施素质教育。 【教学目标】 1、知识目标： 使学生了解叶绿体中色素的种类、 颜色及其吸收的光谱 ; 初步学习光合色素的 提取方法及其在滤纸上的分布。 2、能力目标： 通过叶绿体色素的提取与分离实验 , 初步训练学生的实验室操作技能及相关仪 器、药品的使用能力。 3、情感目标： （1）通过学生对“绿叶中色素的提取和分离实验”设计和探究，让学生体验 科学探究的方法和过程。 （2 ）通过学生讨论“如何利用各种颜色的光来提高作物产量”这一问题 , 加强对科学、 技术、社会的关注。 【教学重点】叶绿体中色素的种类 ; 颜色及其吸收的光谱 ; 光合色素的提取方法及其在滤纸上 的分布。 【教学难点】 光合色素的提取方法及其在滤纸上的分布 【课前准备】 （1）熟悉课本，掌握课本知识的结构； （2 ）查阅课外资料，掌握相关的知识背景，制定教学目标、教学方案等； （3 ）实验课前准备好所需的药品和仪器， 一些不能存放较久的药品实验课前半小时配制好； 实验材料，新鲜菠菜叶、新鲜的青菜叶。 试剂仪器，烧杯（ 100ml）、研磨过滤器、毛细吸管、剪刀、铅笔、尺、培养皿、角匙、无 水乙醇、层析液、二氧化硅、碳酸钙。 （4 ）设计板书； 【教学过程设计】 用板图或挂图显示出叶绿体结构模式图 , 提问复习叶绿体的亚显微结构 , 教师应适时指 出, 光合作用所以能在叶绿体中进行， 一是由于其中含有催化光合作用的酶系 , 这些酶分布在 叶绿体的基质中和片层的薄膜上； 二是在基粒片层的薄膜上 , 有吸收转化光能的色素 , 这样就 引出了叶绿体上的光合色素这一教学内容。 (1) 学生做《叶绿体中色素的提取和分离》，本实验可作为探究实验 , 也可作为验证实 验 , 但实验过程都应让学生自己看书总结 , 之后引导学生讨论下面的问题 : ①“想要做好《叶绿体中色素的提取和分离》实验 , 学生应注意哪些问题 ? 1 2016 年常州市武进区礼嘉中学对外观摩教学 第五章 细胞的能量和利用 这个实验是高中生物学实验难度较大的一个 , 涉及的药品多 , 实验原理复杂 , 实验操作 也较烦琐 , 而且实验现象也不是很明显。 如何才能顺利地完成这个实验呢 ?下面就这个实验要 注意的问题做一些说明。 提取光合色素过程中