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酒店工程部岗位工作说明书 ENG1.1 【】 直接上级：酒店总经理 直接下级：工程部经理助理 联系部门：酒店各部门 对外联络：规划、建设、能源、环保、通讯、技术监督、广播电视等政府有关 机构，以及工 程建设、改造、维修单位 【】 1. 在总经理的直接领导下主持工程部的日常工作，负责酒店工程设备设施的 正常运转、维 修、更新、改造等业务领导、组织和管理工作，督促本部门各专业安全、高质 量、高效 率地工作。 2. 制定本部门规章制度、工作程序及质量标准，督促、检查各专业人员严格 遵守执行。 3. 提出年度工作计划，并根据上年度情况制定下年度能源费用计划， 设备维修费用计划， 设备报废和更新计划及工程改造费用计划。 岗 4. 合理控制能源消耗及各项费用支出，在保证安全、高效运行的前提下， 降低维修与运行位 工费用。 作 5. 制定节能、降耗的措施，并检查、督导员工贯彻执行。 说 明 6. 定期制定设备维修及更新的计划预算报告，确保各种设备在安全、高 效、经济的条件下书 运行。 7. 负责制定、监督、实施各项动力设备的运行控制及保养计划。 8. 协调各专业组间的工作，确定交界面上工作任务的归属。 9. 合理调配、使用各类专业人员，根据实际情况调整各专业人员的配备。 10. 加强员工服务标准和业务技能的培训，促使员工不断提高服务水平和专业 技能，鼓励员 - 3 - 工掌握第二技能。 11. 检查员工的工作质量，根据员工表现进行鼓励或处罚。 12. 协调本部门与酒店其他部门的关系，解决出现的矛盾。 13. 指导管理人员绩效目标的制定，检查管理人员绩效目标完成情况。 14. 对管理人员进行工作检查和考核，对各班组员工的考核和评估情况进行监 督，确保各项 评估公平合理，符合实际情况。 15. 提出各项措施防止重大人身事故和设备事故的发生，检查防范和应急处理 的措施，配合 保安部对下属进行安全生产、消防意识的教育与培训。 16. 关注酒店员工个人发展，合理发扬员工特长，做到人尽其才。 17. 向下属员工进行企业文化的渗透，增强团队士气及集体凝聚力。 18. 科学合理地控制本部门的人工成本及经营成本。 19. 确保酒店工程设备的正常运行，完成总经理交付的各项工作。 【】 文化程度：大学专科以上文化程度。 岗位证书：持有劳动局或旅游局颁发的《职业经理岗位资格证书》。 工作经验：具有 5 年以上高星级酒店工程部管理经验或 3 年以上高星级酒店相 同岗位工作经 验。 素质要求：熟悉设备管理和质量管理知识；熟悉基本建设、环境保护、安全生 产、消防、劳 动保护等方面的政策法规，了解国家财政、税收、统计法；熟悉成本管理、工 程预算和各种定额的核算，懂工程项目招标、核算的基本程序等基础知识；熟 岗练使用电脑；有良好的工作背景和人际关系。 位 工 作 说 明 ENG1.2 书 【】 直接上级：工程经理 直接下级：各主管工程师、秘书、技工 联系部门：酒店各部门 对外联络：规划、建设、能源、环保、通讯、技术监督、广播电视等政府有关 机构，以及工 程建设、改造、维修单位 【】 - 4 - 1. 协助工程经理做好工程部全面管理工作，掌握酒店设备的运营情况，并指 导和协助各主 管工程师做好设备的维护和大修工作，确保酒店各项设施、设备的正常运行。 2. 协助工程经理，及时调配人员处理各种重大工程问题，并分析、总结经验。 3. 及时了解、掌握酒店工程设备整体运行情况，发现问题，及时处理，防止事故发 生，确 保酒店正常运行。 4. 协助各主管工程师做好设备、设施的维护、修理，根据情况，协助工程师 做好设备大修 计划及预算，报工程经理审批。 5. 工程经理不在店内时，经经理授权，可