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餐饮业经营者必需先取得(卫生许可证)方可向工商行行政管理部门申请登记。未取得(卫 生许可证)的不得从事餐饮业经营活动。今日为大家细心预备了餐饮从业人员考试答案餐饮 服务人员考核试题及答案,期望对大家有所挂念!
餐饮从业人员考试答案餐饮服务人员考核试题及答案 一、单项选择题(共 20 题,每题 1 分,满分 50 分)
1、服务员见到来宾要问候,问候语应为(B )。A、祝您顺风B、您好 C、您吃饭吗 D、再见
2、下列属于依据食品标识鉴泄食品是否过期的是(A )。
A、标明保质期B、注明养分成份 C、注明产地D、注明食用方法3、通常认为,(D )是初次见而的调和剂。
A、握手B、拥抱 C、打招呼
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