膜分子结构和特性膜物质转运 .pptVIP

;细胞膜的分子结构及特性;;第一节 细胞膜的化学组成;膜的化学组成; 一、膜脂 1、磷脂 磷酸甘油酯 鞘磷脂 2、胆固醇 3、糖脂：脑苷脂 、神经节苷脂;鞘氨醇; 胆固醇; 糖脂：脑苷脂 、神经节苷脂;膜脂的共同特征：兼性分子 （双亲媒性分子）;膜脂分子的物理特性;二、膜蛋白 按照与膜的结合关系分类： 1、镶嵌蛋白质 （mosaic protein ） 内在蛋白质 2、周围蛋白质 （peripheral protein） 外在蛋白质; 分子结构：膜蛋白主要是球状蛋白质，单体或多聚体。一般为α螺旋。;三、膜糖类; 2、存在方式：糖脂、糖蛋白;一、膜的分子结构模型 ;一、片层结构模型 ( lamella structure model );二、单位膜模型（unit membrane model）;; 液态镶嵌模型 （ fluid mosaic model ）;1、液态与晶态、有序 与无序之间变化； 2、强调流动的局部性。; 膜脂分布的不对称性 膜蛋白分布的不对称性 膜糖分布的不对称性;;冰冻蚀刻技术示意图;;（二）膜的流动性;2、膜蛋白的运动性;成帽反应 ; 3、影响膜流动性的因素;脂肪酸链的长度和不饱和程度的影响;晶态;膜蛋白的功能;细胞膜与物质转运;Contents 穿膜运输 膜泡运输 ; 穿膜运输 （气体、离子、小分子）;一、穿膜运输 （transmembrane transport）;（一）穿膜运输的特性;38;;（二）某些溶质的穿膜工具：转运蛋白;41;;（四）穿膜运输的方式; 1、简单扩散：simple diffusion;2、离子通道扩散  ion channel diffusion;通道蛋白（channel protein）;离子通道的几种类型:;电压门通道 (voltage-gated channel);配体门通道;机械门通道 (mechanical-gated channel);51;[举例] 非脂溶性物质，如葡萄糖、氨基酸、核苷酸进入红细胞。;载体蛋白易位机制;葡萄糖（Glucose）从血液进入红细胞;[特点] 1、需“载体蛋白”，具有两种离子的结合位点和ATP酶活性。 2、分解ATP，造成载体与离子亲和力的变化。;Na+-K+泵的结构;ATP酶去磷酸化;;作用机理：Ca2+泵（Ca2+ pump）又称Ca2+—ATP酶，有约10个跨膜α螺旋，细胞内钙调节蛋白与之结合以调节Ca2+泵的活性，每消耗一个ATP分子转运出2个Ca2+。 存在位置：Ca2+泵主要存在于所有真核细胞的细胞膜和某些细胞器（如内质网、叶绿体）膜上，它将Ca2+输出细胞或泵入内质网腔中储存起来，以维持细胞内低浓度的游离Ca2+。Ca2+泵在肌质网储存Ca2+，对调节肌细胞的收缩与舒张至关重要。;[特点] 1、需“载体蛋白”（同向运???载体），不直接利用ATP，利用Na+ 跨膜梯度驱动。 2、需Na+泵消耗ATP转运Na+，造成 膜内外Na+浓度差。;根据物质运输方向与离子顺电化学梯度的转移方向的关系，协同运输又分为： 同向运输（symport）和反向运输（antiport）。 （1）同向运输（symport）：物质跨膜转运方向与离子转移的方向相同。小肠上皮细胞和肾小管上皮细胞吸收葡萄糖或氨基酸等有机物。 （2）反向运输（antiport）：物质跨膜转运方向与离子转移的方向相反。肾小管上皮细胞中的Na+-K+交换和Na+-H+交换 。 ;同向运输载体利用Na+ 跨膜梯度驱动葡萄糖的转运;小肠上皮对葡萄糖的吸收;64;Summary;2.参与穿膜运输的载体蛋白;单运输;离子通道;;;（一）胞吞作用（endocytosis）;吞噬作用示意图;2、胞饮作用（pinocytosis）;胞饮作用;3、受体介导的内吞作用 （receptor mediated endocytosis）;胆固醇复合体---低密度脂蛋白（LDL）颗粒;;受体介导的内吞过程的电镜照片;衣被的结构和形成;(二)胞吐作用 (外排作用 exocytosis);;调节分泌途径： 激素、消化酶、 神经递质;物 质 进 出 细 胞 膜;作业