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- 2021-11-22 发布于重庆
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第一章 无茵操作技术实践
( 时间: 50 分钟 满分: 100 分 )
一、选择题 ( 每小题 5 分,共 60 分 )
1.用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时 ( )
①可以用相同的培养基 ②都需要使用接种针进行接种
④都可以用来计数活菌
A .①② B .③④ C .①③ D .②④
一般用于分离而不是计数,故④错误。
答案: C
2 . ( 精 选 考 题 · 北 京 宣 武 一 模 ) 以 下 有 关 生 物 技 术 实 践 的
( )
A .在大肠杆菌的分离和培养实验中,划线后盖好培养皿,须将培养皿倒置培养
B .某同学用带盖的瓶子制备葡萄酒的过程中,每隔 12
的是向瓶中通气,以保证微生物的发酵
C
盐的含量
D .可以用稀释涂布平板法来测定某土壤溶液活菌数目
解析:酵母菌是兼性厌氧型细菌,无氧时发酵,有氧时繁殖。
答案: B
3 .在酿酒生产上,常向发酵罐中加少量尿素,其目的是
A .作为碳源,为酵母菌提供能源物质
B .作为碳源,用于酵母菌合成代谢产物
C .作为氮源,用于酵母菌合成蛋白质和核酸
D .作为氮源,用于酵母菌合成代谢产物
不需要氮。
答案: C
4 .下列对灭菌和消毒的理解不正确的是 (
A .灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子
答案: C
6
分离土壤中的两种微生物,你认为它们适于分离 (
4 4
MgSO · CaSO ·
2 PO4 NaCl CaCO3
成分 KH
2 2
7H O 2H O
甲培养基 0.02 % 0.02% 0.02% 0.01% 0.5%
乙培养基 0.02% 0.02% 0.02% 0.01% 0.5%
A. 甲培养基适于分离自养型自生固氮菌;乙培养基适于分离异养型自生固氮菌
B .甲培养基适于分离异养型自生固氮菌;乙培养基适于分离自养型自生固氮菌
C .甲培养基适于分离酵母菌;乙培养基适于分离真菌
D .甲培养基适于分离自养型共生细菌;乙培养基适于分离异养型共生固氮菌
解析:固氮菌中能独立生存的是自生固氮菌,
可用来分离培养自养型的自生固氮菌。
答案: B
7 .分离纤维素分解菌的实验过程中,下列操作有误的是
A .经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上
B .富集培养这一步可省略,但培养的纤维素分解菌少
C .经稀释培养后,用刚果红染色
D .对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上
欲分离的微生物。
答案: A
8 .在加入刚果红
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