养牛产业发展情况调研报告.docVIP

______________________________________________________________________________________________________________ 养牛产业发展情况调研报告 一、发展现状 （一）产业主导地位逐步确立。近年来，乡党委、政府 紧紧充分利用饲草种植面积广、特别是旱作农业缓解饲草压 力的有利条件，把养牛产业作为重点产业来抓，加大政策扶 持力度，推广科学喂养技术，大力发展肉牛产业，目前，共 发展养殖示范户 900 户，养牛 5 头以上的 30 户，占养牛总户 数的 3% ；存栏 2500 头。养殖收入占农民人均纯收入 28% 。 （二）龙头企业取得一定发展。长期以来，全乡缺少龙 头企业带动，前桃村回乡创业能人靳浩林紧紧抓住全县大力 发展养殖产业的历史机遇，在县、乡政府的大力支持和业务 部门的帮助指导下，公司于 2008 年 4 月成立， 2009 年 4 月 投产运营，总投资 100 万元，占地面积 11 亩，总体建成饲养 存栏肉牛 100 头，年育肥出栏肉牛 300 头的肉牛养殖基地。 现已建成暖棚式牛舍 5 栋 850 平方米，青贮窖 1个 960 立方 米，饲料专用棚 1 座 140 平方米，现存栏肉牛 120 头，采取 调供优良基础母牛与育肥出栏相结合的方式，已出售肉牛 470 头，实现销售收入 200 万元。 （三）小区养殖模式取得突破。养殖小区是发展现代畜 牧业的主要载体和必然趋势。 2009 年建成车李村养殖小区 1 座，计划 2011 年建成杨岔村养殖小区。养殖小区的建成，既 精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________ 有效解决了人畜混居、卫生条件差、畜舍面积小的问题，又有利于饲养户互相借鉴饲养方式、方便防疫灭病、利于进入市场，对全乡肉牛产业发展模式起到典型引路的作用。 （四）肉牛品种不断优化。先后引进优良基础母牛 300 多头，加强了基础母牛群建设，目前优良基础母牛存栏占肉 牛存栏的 26% 。建成了黄牛冻配改良点 1 个，引进南德温、 西门达尔、皮尔蒙特等优良肉牛品种细管冻精，开展了肉牛 冻配改良，肉牛良种化程度达到 45% ，品种结构明显改善。 （五）科技养殖成效显著。为加快肉牛产业发展步伐，近年来在县畜牧部门大力指导下，开展了快速育肥、品种改 良、暖棚养殖、秸秆综合利用、肉牛冻配等与养牛有关新技术的推广，科学养殖迈出了新步伐。尤其是在饲草利用方面， 2009 年进一步加大了玉米秸秆青贮推广力度，延伸玉米产业 链条，建成魏岔、苗堡玉米秸秆青贮示范点，玉米秸秆开发 利用工作取得了新突破。 （六）肉牛生产安全水平逐步提高。加大了动物疫病防 控力度，疫病发生风险系数逐步降低，肉牛生产质量安全水 平逐步提高。新建灵芝乡兽医站，配备畜牧兽医站专业技术 人员 1 名，村级防疫员 19 名，加强了防疫队伍建设。 二、存在的问题 （一）思想认识不高，商品意识不强。群众的思想观念还 比较保守，落后养殖习惯根深蒂固，长期以来形成的 “养牛为 耕田 ”的传统观念仍未得到根本转变，商品意识和科技意识不 精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________ 强，致使养牛生产虽然年年有发展，但难以有所突破和跨越， 经济效益不够明显。 （二）饲养管理技术落后，综合效益不明显。由于农户商 品意识不强，养牛普遍是以传统的耕牛饲养为主的分散养殖， 饲养管理方式粗放，人畜混居，畜禽混养，存在生长速度慢、 育肥周期长、肉用性能较低、进入市场渠道狭窄等问题，养 牛综合效益不高。 （三）龙头带动作用不强，产业链条尚未形成。养殖龙头 企业数量少、规模小，缺乏具有较强的内联农户、外联市场、 引导生产、深化加工、带动肉牛产业发展的龙头企业， “龙头 +基地 +农户 ”的产业化经营格局尚未形成。仅有的几户龙头企 业才刚刚起步，辐射带动作用还未凸显，对农户养殖业的带 动力、支撑力还比较弱，产业链条短且关联度低，农户与龙 头企业之间的关系不密切，尚未形成风险共担、利益均沾的 利益共同体，产前、产中、产后服务滞后，加工、营销环节 薄弱，农户的利益得不到保障。 （四）增收幅度不大，资金扶持不力，发展后劲不足。养 牛产业投资大，周期长，短期效益低。 养一头牛从配种到出 生、出栏需要 2－ 3 年时间，投资 40