学校餐饮浪费情况自查自纠报告.docxVIP

Word可编辑 昌都市特殊教育学校餐饮浪费情况自查自纠报告 1.工作概况 勤俭节约是向来中华民族的传统美德，也是个人优良品德的重要内容。为进一步贯彻落实制止餐饮浪费的重要指示精神，我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入学校德育工作重点，将“勤俭节约反对食品浪费‘〞主题教育作为学生养成教育重要内容，贯穿教育全过程，教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。让师生深刻理解“厉行节约，反对食品浪费〞是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观。 我校食堂占地600多平方米，能同时为全校80多名在校学生提供餐食。食堂外包给公司经营，学校每月按每生500元的伙食标准向其支付伙食费。食堂有厨师一名，帮厨一名，按照公司配送的菜品为学生制作早中晚餐，学生在取饭口排队，平安取餐，吃饱为止。 目前，我校在校生人数根本维持在80人左右，承包公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等，学校食堂会根据学生的人数提供餐食，经过长期的工作实践，厨师对每一个学生的饮食规律和饭量根本明了于心，按照“按需配餐〞“多餐少取〞、“适当控制〞“吃饱为止〞等原那么取饭，所以我校食堂的浪费情况很少出现，只有局部启智班的学生和年龄较小的学生会因为无法估计自己的食量而吃不完的情况，大多数学生均能实现光盘。 1.3.1加强宣传，营造气氛。 利用学校电子屏宣传栏，黑板报等途径开展节约粮食教育宣传，通过在食堂张贴温馨提示语及图片