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(规范性)监测项目及方法
A.1 种禽场重要疫病监测项目及监测方法
种禽场重要疫病监测项目及检测方法见表A.1。
表A.1种禽场重要疫病监测项目及检测方法
章、条编号
检测病种
检测项目
样品类型
检测方法
6.3
高致病性
禽流感
禽流感病毒核酸(通用)
咽喉/泄殖腔拭子、组织、环境样品等
RT-PCR或荧光RT-PCR
6.3
H5亚型禽流感病毒核酸
6.3
H7亚型禽流感病毒核酸
6.3
H5亚型禽流感病毒抗体
血清
HI
6.3
H7亚型禽流感病毒抗体
血清
HI
6.4
新城疫
新城疫病毒核酸
咽喉/泄殖腔拭子、组织、环境样品等
RT-PCR或荧光RT-PCR
6.5
新城疫病毒抗体
血清
HI
6.6
禽白血病
禽白血病病原
胎粪、血样或种蛋
ELISA或病毒分离
6.7
鸡白痢
鸡白痢抗体
全血或血清
平板凝集试验
6.8
鸭瘟
鸭瘟病毒核酸
组织样品
PCR或荧光PCR
6.9
小鹅瘟
小鹅瘟病毒核酸
组织样品
PCR或荧光PCR
(规范性)种鸡场现场评审表
B.1种鸡场重要疫病净化现场评审表见表B.1
种鸡场重要疫病净化现场评审表见表B.1。
表B.1种鸡场现场评审表
类别
编号
具体内容及评审标准
关键项
是
否
必备条件
Ⅰ
土地使用符合相关法律法规与区域内土地使用规划,场址选择符合《中华人民共和国畜牧法》和《中华人民共和国动物防疫法》有关规定
*
= 2 \* ROMANII
具有县级以上农业农村行政主管部门备案登记证明,并按照农业农村部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求,建立养殖档案
*
Ⅲ
具有县级以上农业农村主管部门颁发的《动物防疫条件合格证》
*
Ⅳ
两年内无重大疫病和产品质量安全事件发生记录
*
= 4 \* ROMANV
种畜禽养殖企业具有县级以上农业农村主管部门颁发的《种畜禽生产经营许可证》
*
Ⅵ
具备病死鸡无害化处理设施设备且运转正常,或与有资质的病死畜禽无害化处理第三方机构签订病死禽无害化处理协议
*
人员管理
1
有净化工作组织团队和明确的责任分工
2
全面负责疫病防治工作的技术负责人具有畜牧兽医相关专业本科及以上学历或中级以上职称
3
全面负责疫病防治工作的技术负责人需从事养禽工作2年以上
4
建立员工培训制度和培训计划,定期开展培训,并做好相关记录
5
有完整的员工培训考核记录
6
配备或聘用至少1名执业兽医师,聘用应签订协议
结构布局
7
场区位置独立,与主要交通干道、居民区、屠宰厂(场)、交易市场有效隔离
8
场区周围有有效防疫隔离带
9
养殖场防疫标识明显(有防疫警示标语、标牌)
10
生活区、生产区各功能区独立分开,有效隔离
11
生产区内净道和污道分开
12
孵化区流程单向
13
饲料加工区远离生产区
14
有独立的粪污及病死禽无害化处理区
15
有相对独立的引种隔离舍
栏舍设置
16
鸡舍为全封闭或半封闭式
17
设置相对独立的种鸡舍、育雏舍、育成舍、隔离舍等
18
配备降温、保暖、通风等设施
19
有自动饮水及可控的加药系统
20
有自动清粪系统
卫生环保
21
场区保持良好的卫生状况,无杂物堆放,各类废弃物及时清理
22
能实现雨污分流
23
废污排放应符合国家相关要求
24
生产区具备有效的防鼠、防虫媒、防犬猫、防鸟设施设备或措施
表 B.1(续)
类别
编号
具体内容及评审标准
关键项
是
否
卫生环保
25
生产区内禁养其它动物,并有有效防止其它动物进入的措施
26
粪便及时清理、转运;存放地点有防雨、防渗漏、防溢流措施
27
场区水质符合 《生活饮用水卫生标准》(GB 5749) 微生物、毒理、感官性状和一般化学指标要求
28
具有县级以上环保主管部门的相关证明
无害化处理
29
建立粪污处理制度
30
粪污无害化处理符合生物安全要求
31
有与生产规模相匹配的粪污处理设施,或与有资质的粪污处理第三方机构签订无害化处理协议
32
有粪污处理记录
33
建立病死鸡无害化处理制度
34
病死鸡剖检场所符合生物安全要求
35
具备病死鸡无害化处理设施设备且运转正常,或与有资质的病死畜禽无害化处理第三方机构签订病死禽无害化处理协议
36
病死鸡无害化处理方式应符合相关规定
37
有完整的病死鸡无害化处理记录
38
无害化处理记录保存3年以上,且具有可追溯性
消毒管理
39
建立消毒管理制度
40
场区入口有有效的车辆消毒池和覆盖全车的消毒设施
41
场区入口有有效的人员消毒设施
42
车辆及人员出入场区消毒管理制度执行良好并记录完整
43
生产区入口有有效的人员消毒、淋浴设施
44
人员进入生产区消毒及管理制度执行良好并记录完整
45
每栋鸡舍入口有消毒设施
46
人员进入鸡舍前消毒执行良好
47
生产区定期消毒,并记录完整
48
有消毒剂配液和管
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