丝瓜炒火腿的做法.docxVIP

本文 本文整理于网络,仅供阅读参考 丝瓜炒火腿的做法 不知道大家有没有吃过火腿.真正的火腿并非如今市面 上卖的火腿肠.真正的火腿是选用优质的猪腿肉腌制而成,吃起 来,口感甘香有嚼劲.不过这种优质的火腿在市面上很少有的卖, 而且价格较贵,不过爱吃的朋友不妨买来尝尝,那么今天给大家 介绍的一款菜,便是用火腿制作的,这道菜就是丝瓜炒火腿. 丝瓜炒火腿的食材和调料： 丝瓜2根火腿肠2根蒜姜盐鸡精 1?将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块 火腿滚刀切小块. 姜切丝,蒜切片 锅里油5成热时放姜和蒜爆香 加丝瓜煸炒 丝瓜熟透时放入火腿块和少许盐调味,翻炒几下后加鸡精 炒均匀即可 选购火腿要注意将其与火腿肠、 腊肉以及