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MMFSCNG0232饲料 丙酸 丙酸盐 气相色谱法
MM_FS_CNG_0232
饲料中丙酸、丙酸盐的测定
1. 适用范围
本方法适用于用丙酸、丙酸盐作防霉剂的饲料中丙酸、丙酸盐的测定。
本方法适用于饲料中丙酸含量在 %以下丙酸、丙酸盐 ( 以丙酸计 ) 的测定。
2. 原理概要
将饲料样品在磷酸酸性条件下蒸馏, 使用标准巴豆酸液作为气相色谱的内部
标准物质,再用气相色谱仪 (FID) 测定馏出液。
根据此法可将饲料中的丙酸盐按丙酸定量。
3. 主要试剂和仪器
主要试剂
磷酸:优级纯 (1 +9) ;氯化钠;硅油;巴豆酸[ C4H6 O2 ];丙酸[ C3H6O2 ]:色
谱纯;
丙酸标准液
丙酸标准贮备液:准确称取丙酸于 100mL的容量瓶中,加水溶解,定容,摇
匀。此液 1mL含 10mg丙酸。
丙酸标准中间工作溶液:移取丙酸标准贮备液溶液 10mL置于 100mL容量瓶
中,用水稀释定容。此液 1mL含 1mg丙酸。
巴豆酸标准溶液
巴豆酸标准贮备液: 准确称取巴豆酸于 100mL的容量瓶中,加水溶解,定容,
摇匀。此液 1mL含 10mg巴豆酸。
巴豆酸标准中间工作溶液: 移取巴豆酸标准贮备液至 100mL容量瓶中,用水
稀释定容。此液 1mL含 1mg巴豆酸。
丙酸 - 巴豆酸标准工作溶液: 移取丙酸标准中间工作溶液, ,,分别置于 100mL
容量瓶中,准确地在各容量瓶中加入 10mL巴豆酸标准中间工作溶液溶液,再用
水定容,配制成丙酸 - 巴豆酸标准系列工作溶液 ( 使用前配制 ) 。
仪器
气相色谱仪:具有氢火焰检测器;氮气钢瓶:氮气纯度为 %;全玻璃蒸馏装
置;具滤膜过滤器: 1 μm 滤膜;调温电炉: 1000W;分析天平:感量;容量瓶:
100mL。
4. 试样制备
取具有代表性样品, 用四分法缩分至 200g,粉碎至 (40 目) ,装于密封容器,
防止样品成分变化或变质。
5. 过程简述
试样的蒸馏
称取 50g( 精确至以下的试样 ( 丙酸相当量为 10~100mg)于 500mL的圆底烧瓶
中,加入 200mL水,80g 氯化钠, 10mL磷酸及 1~2 滴作为消泡剂的硅油,将烧
瓶与事先已装入 20mL水的容器联接起来,进行水蒸气蒸馏,直至馏出液为 250mL。
在馏出液中加入 5mL标准巴豆酸贮备液,充分摇均后用 1 μm的膜滤器过滤制成
试样液。
色谱条件
检出器:氢火焰检测器。
色谱柱:玻璃,内径 3mm,长 2m。
柱填充制: Chromosorb101,粒径 250,177 μm(60~80 目) 。
载气 ( 氮气 ) :50mL/min。
燃气 ( 氢气 ) : kg/cm 2 ) 。
助燃气 ( 空气 ) : kg/cm 2) 。
柱温: 170℃。
进样口温度: 200℃。
检测器温度: 220℃。
测定
用微量进样器将一定量的上述试样液及各种定量的丙酸 - 巴豆酸标准工作溶
液注入气相色谱仪的柱内,得到色谱图。
6. 结果计算
饲料中丙酸、丙酸盐以丙酸计算
利用各种标准丙酸 - 巴豆酸的色谱图求出丙酸与巴豆酸的面积比,作出丙酸
与巴豆酸的质量比的检量线。
从试样液的色谱图得到丙酸与巴豆酸的面积比中,利用检量线求出质量比,
按式 (1) 算出试样中丙酸的含量:
A×m
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