大学生暑期社会实践报告.docVIP

暑期社会实践报告 利用暑假的时间参加到社会实践中去，这是大学生最好的实习时间，在假期中提高自己，丰富自己的社会经验与实践能力，我相信这是对自己的挑战。而且即将毕业迈进社会职场，我也觉得有必要在暑期社会实践中多学习，多吸取经验，才能为以后的路打好基础。 暑假的时候我在学校附近的一家餐厅就业，本来想找一个轻松点的适合脑力活动的工作，可是在事先的几天找工作经历中我明白了并不好找。有些公司企业点名不招这类暑期工，他们要的是有经验的人才，或者是愿意长期干下去的那种，这样就可以培训过后直接高速就业，可是短期工的话他们不值得培训，让你就业你也不会，效率不高，所以直接就拒绝。像适合我们学生干的大多是发传单，促销，举牌子，餐饮员之类，如果选择在大超市做促销的话，有些食品促销还要出示健康证之类，而且，由于放假时间稍微迟，所以可选择的就更少了，最后，我也是勉强在餐厅里做服务员。 我工作的地方也算繁华区，过往行人很多，周围大多是商铺，所以来就餐的人就很多，工作时间从上午十点到下午十点，有时候上下班时间会随临时情况而定，工资初定在月薪一千，管两餐、管住。我工作的任务就是负责客人坐下后点菜和上菜。不入一行不知一行的辛苦，点菜也是要学会好多东西的，比如点菜的时候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意，这种情况下我就得说出几个特色的菜来帮他们拿定主意，一般老年人喜欢吃一点家常小菜，中年人喜欢吃一些特色风味，年轻人喜欢肉类多一点，根据他们不同的需要，向他们推销不同的菜肴点。菜还要注意写清桌号，以免上错菜，有些客人的特殊要求也要写清楚，比如说高血压要吃清淡些，有些四川汉子要多加辣椒，有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盘子，端盘子也有端盘子的讲究，大号盘子双手端，要持于胸部以上部位，要让人感觉到你在端盘子，而不是提盘子，小号盘子单手端，食指托起盘底，大姆指扣住盘边，千万注意不能把手指伸进菜肴里，上菜以后，要报上菜名，所以要熟悉菜谱里各道菜的主要构成，上菜的时候才能上对桌，报对菜，多知道一点总是有好处的，再比如，有些客人不认识一些菜，菜上来有时会有些遗憾跟你抱怨，你要有耐心等等。 这次实践我也学会了很多东西，每天机械上班，却面对各色不同的人群，大致有四类，一、退休的老人，像他们有时两三聚一起聊聊家里家长，回忆一下年轻的时候，二、上班族，有的时候是为了应酬请客什么的，也有下班在这吃饭聚聚轻松一下。三、民工类，他们大多只是为了解决三餐问题来吃饭，吃的简单，点的也比较斤斤计较，很节俭。这次实习，我也学会了要有应有的态度去面对客户，微笑示人，耐心做事。人与人的相处贵在真诚，你若微笑对他们，尊重，真诚，他们也会对你不苛刻，挑剔就少。另一方面，要学会察言观色，主动出击，了解客人怎么想，你就能做的使他满意。 短短三个月的时间，期间很辛苦，身体累，有时应付挑剔的客人也心酸，但是我却学会很多，也感谢餐厅老板给我的这次机会。我也建议学校社会能够重视大学生社会实践，也期望社会能够给大学生一个接触就业，接触社会的机会，多提供这样的职位，利己利人实现共赢。 暑期社会实践报告 专业： 材料成型及控制工程 姓名： 学号： 实践时间： 实践单位：______________________________  社会实践报告 系 别： 班 级： 学 号： 姓 名： 作为祖国未来的事业的继承人，我们这些大学生应该及早树立自己的历史责任感，提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下，挣钱早已不是打工的唯一目的，更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去，提高各方面的能力；另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践，最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习，从而提高自己的实战水平，同时可以将课本知识在实践中得到运用，从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生，由于本身具备的专业知识还十分的有限，所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言，并无高低贵贱之分，存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。 实践过程：自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园