真核微生物的结构与功(Gong)能;霉菌(mold)即发霉的真菌,通常指那些菌丝体比较发达而又不产生大型子实体的真菌。
在(Zai)自然界分布极广。
霉菌同人类的生产、生活关系密切, ;(一)基本形(Xing)态:;1.按形(Xing)态分:;无隔菌(Jun)丝;;(二)细胞(Bao)结构:;b(1,3)和(He)b(1,6)无定形葡聚糖
粗糙网:糖蛋白
蛋白质层
几丁质纤维丝;A;假根:
是根霉属(Rhizopus)真菌的匍匐枝与基质接触处分化形成的根状菌丝。功能:固(Gu)定和吸收营养;菌环和菌丝网(Wang):
菌丝交织成网状和环状
功能:捕食 ;菌丝??:大量菌丝平行成束但未经任(Ren)何分化的结构,主要的功能是输送水分和养分。
菌核:由菌丝团形成的一种硬的休眠体。一般有暗色的外皮,适宜条件可发育为疏松的菌丝体、分生孢子或梗子实体。
附着胞:许多植物寄生真菌在其芽管或老菌丝顶端发生膨大,并分泌粘性物,借以牢固地粘附在宿主的表面。 ;子实体:由真菌的营养菌丝和生殖菌丝相互缠结而成的一定形状的产孢结构,如蘑菇(Gu)的子实体为伞状;三、霉菌的繁(Fan)殖;分裂繁殖:某些酵母菌如裂殖酵母(Schizosaccharomyces)以分裂方式繁殖
出芽繁殖:是酵母菌进行繁殖的主要方式
菌丝片断繁殖:丝状真菌的任何(He)一小端菌丝都可以发育成一个群体
无性孢子繁殖:
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