2009-2010植物纤维化学B.docVIP

PAGE PAGE 1 北京林业大学2009--2010学年第 二 学期考试试卷 课程名称： 木材化学（B） 课程所在学院：材料科学与技术学院 考试班级 学号 姓名 成绩 试卷说明： 本次考试为 开卷考试。本试卷共计 1 页，共 4 大部分，请勿漏答； 考试时间为 120 分钟，请掌握好答题时间； 答题之前，请将试卷和答题纸上的考试班级、学号、姓名填写清楚； 本试卷第 二 部分答案写在试卷上，第 一、三、四部分答案写在答题纸上； 答题完毕，请将试卷和答题纸正面向外对叠交回，不得带出考场； 考试中心提示：请你遵守考场纪律，诚信考试、公平竞争！ PAGE PAGE 5 一、基本概念解释：每题4分，共计16分 1 纤维饱和点 2 剥皮反应 3 半纤维素 4 铜氨木素 二、填空：每空1分，共计16分 1根据单宁的化学组成和化学键特征，通常分为 和 两大类，没食子单宁属于 ，落叶松单宁属于 。 2 大部分木材显 ，原因是 和 ，一般说来心边材的pH 边材。 3木素存在酚型结构和非酚型结构，在酸性介质中 可以形成正碳离子，