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2016年江苏省一级公共营养师理论考试试卷 一、单项选择题（共27题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、孕妇和乳母膳食铁UL分别为____ A：40、30 B：50、40 C：60、50 D：70、60 2、下列哪组属于人体必需的微量元素____ A．铁碘硼 B．钙铁锌 C．碘硒铜 D．铁镁碘 3、乳母对铁的需要主要用于______。 A．供给婴儿生长需要 B．预防婴儿缺铁性贫血 C．恢复孕期铁丢失 D．胎儿铁储备 E．促进婴儿免疫力提高 4、吸收不受植酸、磷酸影响的是____ A．血红素铁 B．非血红素铁 C．血红蛋