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集体用餐配送单位整治达标行动 第一阶段工作总结(格式) 集体用餐配送单位整治达标行动 第一阶段工作总结(格式) 附件2： 集体用餐配送单位整治达标行动 第一阶段工作总结（格式） 一、辖区集体用餐配送单位基本情况 （主要包括学生盒饭、社会盒饭、桶饭企业底数）二、工作动态 （主要包括宣传、培训、告知、指导或其他检查情况）三、自查自纠情况（见附表1）四、存在的主要问题与建议 1附表1集体用餐配送单位自查自纠统计表 序号1234567891011项目加工经营场所功能和布局未擅自改动未改变生产加工经营方式（冷链、热链）生产加工数量未超过核准数量二次加热设施(水浴箱、微波炉、蒸箱)配置齐全，并能满足加工能力保温箱配置数量与生产能相匹配餐饮具清洗消毒设施配置齐全其他硬件设施设备配置齐全食品卫生管理员和培训制度从业人员持有健康证和晨检制度记录建立食品原料进货索证和台帐登记建立生产加工供应关键环节记录建立学生盒饭符合要求数社会盒饭符合要求数桶饭企业符合要求数备注12检验机构和人员设立 扩展阅读：201*年度工作总结 201*年度工作总结 上海市食品药品监督管理局长宁分局 201*年，食药监长宁分局坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想和党的十七大重要精神为指导，全面贯彻落实科学发展观，与时俱进，开拓创新，始终将人民的利益作为开展各项工作的出发点和落脚点，按照市局和区委、区政府的工作部署，从区域实际出