餐饮企业内部控制问题研究以肯德基为例.pdfVIP

摘 要 经济的快速增长以及生产力的进一步提升使得人们的生活水平进一步提高，从而 人们对于日常饮食也提出了更高的要求，餐饮行业已经炙手可热，经过多年的进展，竞 争也是越来越激烈。再加上国际间的交流日益频繁以及我国国际地位的日益提升，许 多国内外的知名品牌也大量进入中国，占据了相当一部分市场。与之相随餐饮行业也 出现了不少的问题。实行有效的内部控制是企业提高经济效益，提高竞争力的核心，但 是目前我国的餐饮企业的内部控制制度并不完善。