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建筑设计课件餐 馆 设 计建筑工程学院建筑系建筑设计课件第二章 餐饮建筑的构思与创意第一章 餐饮建筑设计总述 第一节 餐饮建筑的分类与分级 第二节 餐饮建筑的布置类型 第三节 面积指标 第四节 餐馆的组成 第五节 厨房设计要点 第六节 其他建筑设计课件第二章 餐饮建筑的构思与创意第二章 餐饮建筑的构思与创意 构思与创意的五种途径第三章 餐饮建筑室内空间设计 第一节 餐饮空间设计的原那么 第二节 空间的限定 第三节餐饮空间的组合设计第四章 餐饮建筑立面、环境设计及其他 第一节 立面构思与造型设计 第二节 入口空间设计建筑设计课件第二章 餐饮建筑的构思与创意第五章 优秀作业赏析建筑设计课件第二章 餐饮建筑的构思与创意第二章 餐饮建筑的构思与创意构思与创意的五种途径：一、表达风格或流派 如果按某种特定的建筑风格或流派来构思和设计餐饮建筑，将使餐饮店的形象突出，有明确的个性特征。建筑设计课件第二章 餐饮建筑的构思与创意第二章 餐饮建筑的构思与创意二、设计“主题餐厅〞 赋予某种文化主题，设计“主题餐厅〞，这是餐饮建筑设计成功的一条重要路径，设计者要善于观察和分析各种社会需求己任的社会文化心理。建筑设计课件第二章 餐饮建筑的构思与创意第二章 餐饮建筑的构思与创意三、运用高科技手段 运用高科技手段，使餐饮建筑和餐饮过程新奇、刺激，满足年轻人喜欢猎奇和追求刺激的欲望。建筑设计课件第二章 餐饮建筑的构思与创意第二章 餐饮建筑的构思与创意四、餐饮于娱乐结合 把餐饮与游玩、娱乐结合，将增添餐饮情趣，为客人所喜爱。五、经营的创意 业主别出心裁，在餐饮经营上搞创意，用各种形式和手段取悦顾客。9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定。10、低头要有勇气，抬头要有低气。11、人总是珍惜为得到。12、人乱于心，不宽余请。13、生气是拿别人做错的事来惩罚自己。14、抱最大的希望，作最大的努力。15、一个人炫耀什么，说明他内心缺少什么。。16、业余生活要有意义，不要越轨。17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。谢谢收看