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王镜岩《生物化学》名词解释(打印版)..pdfVIP

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  • 2021-11-28 发布于江苏
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王镜岩《生物化学》名词解释(打印版)..pdf

    xx 生物化学名词解释 1.氨基酸（ aminoacid ）： 是含有一个碱性氨基（ -NH （ a 2 ）和一个酸性羧基 -COOH 的有机化合物，氨基一般连在 -碳上。氨基酸 是蛋白质 的构件分子。 2. 必需氨基酸（ essential amino acid ）： 指人（或其它脊椎动物）（赖氨酸，苏氨 酸等）自己不能合成

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