软饮料的加工技术.pptxVIP

软饮料加工技术;第一章 概述;第一节 软饮料的概念和分类 ;软饮料按工艺的分类;第二节 软饮料用水的处理 ;8/5/2021;水的硬度：水中离子能沉淀肥皂的能力。 是指溶解在水中的钙盐与镁盐含量的多少，量多的硬度大，反之则小。 1升水中含有10mg氧化钙称为1度。软水就是硬度小于8的水。 总硬度=碳酸盐硬度（暂时硬度）+非碳酸盐硬度（永久硬度） 碳酸盐硬度（暂时硬度）: Ca(HCO3)2、Mg (HCO3)2、 CaCO3、 MgCO3 非碳酸盐硬度（永久硬度）：CaCl2、MgCl2、CaSO4、MgSO4、Ca(NO3)2、 Mg (NO3)2 ;9、我们的市场行为主要的导向因素??第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。八月-21八月-21Thursday, August 05, 2021 10、市场销售中最重要的字就是“问”。00:33:1600:33:1600:338/5/2021 12:33:16 AM 11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。八月-2100:33:1600:33Aug-2105-Aug-21 12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。00:33:1600:33:1600:33Thursday, August 05, 2021 13、He w