酒店员工服务管理.pptxVIP

Service Product and ;服务包;服务包（续）;服务包（续）;服务对象和性质;服务生产率;市场进入障碍低 (服务的创新不能获得专利，在大多数情况下，服务不是资本密集型的) 难于实现规模经济 (理发店、娱乐中心) 销售波动大 控制买方和卖方的能力有限 (例外：麦当劳、马里奥特酒店) 产品替代性 (保险、电信) 顾客忠诚度低 (基于价格、质量和定制化的服务) 退出障碍 (医院);1、我的经营理论是要让每个人都能感觉到自己的贡献，这种贡献看得见，摸得着，还能数得清。 2、你一生中卖的唯一产品就是你自己 3、 决定经济向前发展的并不是财富500强，他们只决定媒体、报纸、电视的头条，真正在GDP中占百分比最大的还是那些名不见经传的创新的中小企业；真正推动社会进步的也不是少数几个明星式的CEO，而是更多默默工作着的人，这些人也同样是名不见经传，甚至文化程度教育背景都不高，这些人中，有经理人、企业家，还有创业者。 4、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。 5、“时用则知物”，即从预测市场对商品需要的信息，预测市场商 品经营的情况。24 十一月 20215:00:47 下午17:00:4711月-21 6、在所有组织中，90%左右的问题是共同的，不同的只有10%。只有这10%需要适应这个组织特定的使命、特定的文化和特定语言。十一月 215:00 下午11