原创力文档- 3
- 0
- 约1.11万字
- 约 10页
- 2021-11-27 发布于北京
- 举报
食品从业人员培训考试试题库
平安操作规局部
第一局部 管理概要
1.( C ) 是餐饮效劳单位食品平安的第一责任人对食品平安负法律责
任。
A ．政府负责人 B．监管部门负责人
C ．餐饮效劳单位负责人 D ．消费者
2. 应配备专职食品平安管理人员的餐饮效
文档评论（0）