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学校食堂食品安全自查报告.docx

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学校食堂食品平安自查报告 学校食堂食品平安关系广阔师生身体健康,关系社会和谐与稳 定,关系国家和民族的未来.接到灵宝市食品平安委员会办公室文 件(灵食安办〔2021〕7号)后,我校根据自查内容,迅速开展自 查工作,现将食品平安自查情况汇报如下: 一、 落实责任,增强治理 我校成立了以校长为第一责任人,分管校长为组长,餐厅治理 员、操作员、学生科等部门的人员为食品平安领导小组.层层签订 食品平安责任书. 二、 9月25日召开食堂食品平安负责人和治理人员专题会议, 并对从业人员进行培训,强化食堂负责人及从业人员食品平安责任 意识和自律意识. 三、 对照?学校食品平安工作排查表?逐项落实. (1)许

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