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高中生物安徽省黄山市休宁中学2014-2015学年高一上学期第一次月考试卷试题及试卷
姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________
题型
选择题
填空题
解答题
判断题
计算题
附加题
总分
得分
评卷人
得分
1、我国是世界上第一个人工合成结晶牛胰岛素的国家.胰岛素对于糖尿病，特别是胰岛素依赖性糖尿病的治疗至关重要.其合成过程如下：刚合成的多肽称前胰岛素原，在信号肽酶的作用下，前胰岛素原的信号肽被切除，而成为胰岛素原.最后胰岛素原通过蛋白酶的水解作用生成胰岛素和一个多肽C.（如图）.请回答： （1）前胰岛素原可与 试剂产生颜色反应，前胰岛素原水解所需的水中的氢用于形成 . （2）胰岛素分子由51个氨基酸经脱水缩合的方式形成两条肽链，这两条肽链通过一定的化学键，如图中的 相互连接在一起而形成.这些氨基酸形成蛋白质后，相对分子质量比原来减少了 . （3）从理论上分析，胰岛素分子至少有 个﹣NH2. （4）由前胰岛素原最终生成胰岛素的过程要有 （细胞器）的参与. （5）蛋白质的空间结构遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性.高温、强碱、强酸、重金属等都会使蛋白质变性.现利用提供的材料用具，请你设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性. 材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯. a.实验步骤（请填充表格空白处） 步骤 具体操作 A.试管B.试管 ① 1mL新鲜的淀粉酶溶液 1mL新鲜的淀粉酶溶液 ② 5滴蒸馏水A. ③ B. 2mL可溶性淀粉溶液 ④ 摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5min ⑤ 配制一定量的斐林试剂 ⑥ 从温水中取出A.、B.试管，各加入1mL斐林试剂摇匀，放入盛有50℃～65℃温水的大烧杯中加热约2min，观察试管中出现的颜色变化 表格中A.代表 ，B.代表 b.实验结果预测及结论： .
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