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工程工作计划3篇
工程工作计划 篇1 一、目标概况 1、新的一年到来,面对酒店行业竞争越来越烈的现实,以及酒店经营面临着店面陈旧、设备老化问题,为保证整体店面形像和经营理念,给就餐客人一个舒适的硬环境,工程部必须全力维护店面、设备设施保养工作,有了舒适的环境和美味菜品,才能成为顾客至上的理由。 二、重点工作 1、改进以望工作方式,增强服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,为分店提供更优质的服务。 2、改进工作服务程序,加强主动性服务意识,协调好与各部门之间的工作及时性、有效性,遇事不推诿,多做事。 3、按照维修保养计划,抓好对大型设备的检修保养,做好对前厅后厨设备的换季检修,日常维护,加强对餐厅、厨房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检。 4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理办法,控制降低物耗能耗成本。 ○把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。 ○合理控制设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象,加强对各部门水电气能源使用检查。 ○修旧利废加强考核和统计,杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。 ○严格控制外委维修,能自行维修的尽量自行维修,尽量控制维修成本。 ○积极做好设备早期维护保养工作,做到未用设备先保养设备。 三、具体计划; 1月份为安全检查月,主要检查分店营业区,后厨设备以及员工宿社安全进行检查,并做记录备案。 2月份无工作计划,2月份是春节,利用春节时期自学一些专业的知识, 3月份店面计划维护月,下分店检查记录须要维护的工程,并做出工程预算上报。 4月份维修维护施工月,安排工程人员进行工程维护,计划后厨风机清洗工作,4月低完成。 5月份夏季维护空调月,对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护,5月低完成。 6月份安全用电月,进入夏天是用电高峰期,针对酒店用电设备及线路进行排查,并做记录和及时处理,6月低完成。 7、8月份无计划、不定期下分店巡查,发现问题及时处理。 9月份工作重点自来水,对分店用水设备进行检查和处理,杜绝跑冒滴漏现象。 10月份冬季维护空调月,对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护,10月低完成。 11月份安全用电月,冬季用电高峰月,争对酒店用电设备及线路进行排查,并做记录和及时处理,11月低完成。 12月份煤气安全月,检查煤气房,煤缸、煤气软管、主管道、以及灶上炉具做全面检查和维护,并做记录备案。 工程工作计划 篇2 一、质量宣传 20xx年是质量提升年,我们要全年贯彻质量精神,加大力度做好质量宣传,促进公司员工质量意识的提高。 宣传方法: 1、策划质量宣传口号、质量宣传标语、质量歌曲,例如“责任是质量的保证,质量是品牌的生命”、“有质量才有市场,有改善才有进步”。 2、通过质量宣传看板,把每周的质量问题(质量周报),以及改进情况粘贴到看板上,让每个员工能及时了解到开展质量带来的正面成果。 3、组织开展质量知识竞赛,丰富员工的质量知识,让员工切身感受到质量知识的重要性。 4、组织开展各部门质量培训,争取让每个部门的员工都能够树立质量意识,提高对质量的重视。 宣传内容: 1、质量体系建设 2、产品质量控制 二、质量培训 1、对新员工以及老员工进行质量体系以及质量意识培训,帮助新员工了解质量体系、树立质量的概念以及了解质量的重要性;同时进一步加深老员工的质量意识,使其对质量体系的贯彻实施有新的理解。 2、积极参加集团、公司组织的相关质量培训,提升自己的质量理念,补充自己的质量知识,提高自己的质量意识,提升质量管理水平,对公司的产品质量做出更好的管控。 三、质量管控 针对重大项目和工程,首先熟悉整个项目以及合同的具体情况,对项目有一个整体的了解,然后编制《质量保证大纲》,依据《质量保证大纲》以及项目的技术协议编制项目的《质量控制计划》,对项目产品每一步的实现过程按照质量计划进行管控。监督整个项目的运行情况,对运行过程中出现的质量问题以及客户反映的整改信息或者要求进行统计、跟踪、汇总,同时把信息及时反馈到各个部门进行问题评审,制定方案,对出现的问题进行整改,满足客户的要求。 针对充电设施的四类产品,编写《充电设施质量保证计划》,对各个产品分别编写《质量计划》,制定质量控制流程卡,对生产调试过程中的关键步骤进行监督和检查,对检查过程中发现的问题进行分析、汇总,及时接受调试人员、客户以及现场反馈的信息,分析汇总,及时上报,把问题反馈到各个有关部门进行评审、整改,在第一时间内控制不良现象的延续,同时对整改后的问题处理情况进行监督,
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