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2020年天津商业大学微生物学考研真题
一、名词解释(每小题 3 分,共 30 分)
1. 菌落形成单位(cfu)
2. 烈性噬菌体
3. 补充培养基
4. 次生代谢产物
5. 转座因子
6. 转化
7. 共生
8. 假菌丝
9. 生长因子
10. 营养缺陷型菌株
二、填空题(每空 1 分,共 20 分)
1. 大肠杆菌肽聚糖单体结构与金黄色葡萄球菌的基本相同,所不同的是( ),后者是( )。
2. 根霉的菌丝形态特征是具有( )和( )。
3. 啤酒酵母的无性繁殖方式是( )。
4. 病毒没有细胞构造,其主要成分是( )和( )两种,故又称为分子生物。
5. 化能异养微生物以( )为碳源,通过( )氧化获得能量。
6. 按照对培养基化学成分的了解程度,培养基可以分为( )、( )和( )。
7. 对培养基 pH 值进行外源调节就是根据实际需要从外界流加( )或( )。
8. 耐氧菌之所以能在有氧环境中生存,而不被超氧阴离子自由基所毒害,原因是其细 胞内存在( )和( )两种酶。
9. 酸菜、饲料是利用( )发酵产生的( )抑制腐败细菌的生长,使之得以长久贮存。
10. 吖啶类染料通常可以引起 DNA 的( )突变。
11. 普遍转导通过( )将供体菌基因转移至受体菌中。
三、选择题(每题 1 分,共 10 分)
1. 革兰氏阴性细菌的 LPS 具有毒性,其毒性成分为( )。
A. 类脂 A
B. 核心多糖
C. O-侧链
D. 脂蛋白
2. 细菌的主要繁殖方式是( )。
A. 有丝分裂
B. 二分裂
C. 分生孢子
D. 芽孢
3. 在溶源细胞中,原噬菌体以( )的状态存在于宿主细胞中。
A. 游离于细胞质
B. 部分缺陷噬菌体
C. 插入宿主染色质中
D. 完全缺陷噬菌体
4. 半固体培养基的琼脂加入量通常是( )。
A. 2%
B. 0.7%
C. 0.1%
D. 1.5%
5. 需要载体但不能逆浓度梯度运输的营养物质吸收方式是( )。
A. 主动运输
B. 单纯扩散
C. 促进扩散
D. 基团转位
6. 同型乳酸发酵中葡萄糖生成丙酮酸的途径是( )。
A. EMP 途径
B. HMP 途径
C. ED 途径
D. WD 途径
7. 一般情况下,实验室培养基高压蒸汽灭菌的工艺条件是( )。
A. 121℃,30min
B. 160℃,30min
C. 100℃,30min
D. 180℃, 30min
8. 消毒效果最好的乙醇浓度是( )。
A. 50%
B.75%
C. 95%
D. 100%
9. 当 F+×F-杂交时,如下叙述正确的是( )。
A. F 因子几乎不转移到 F-菌株中
B. 菌株总是变成 F+
C. 基因重组的发生频率较高
D. F 因子插入到 F-菌株的染色质 DNA 上
10. 冷冻真空干燥法可长期保藏微生物菌种的原因是( )的环境。
A. 干燥、缺氧、寡营养
B. 低温、干燥、缺氧
C. 低温、缺氧、寡营养
D. 低温、干燥、寡营养
四、问答题(每题 10 分,共 50 分)
1. 欲对未知细菌进行革兰氏染色,请写出染色步骤及使用的化学试剂,并说明如何操作才能保证实验结果的准确性。
2. G+细菌、G-细菌、酵母菌和霉菌细胞壁的主要成分有哪些?提出制备相应原生质体的酶和试剂。
3. 比较有氧呼吸、无氧呼吸和发酵三种能量代谢方式的异同点(从递氢体、氢受体、终产物、产能方式和产能效率几个方面列表比较)。
4. 如何绘制细菌的生长曲线并计算其代时?请写出计算代时的公式。
5. 试述艾姆氏(Ames)法检测致癌剂的理论依据、一般方法及优点。
五、技能题(每题 20 分,共 40 分)
1. 如何确定谷氨酸棒杆菌液体培养物是否被噬菌体或其它细菌污染?如果遇到枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等杂菌污染,该如何纯化获得生产菌种?
2. 欲获得一株高产蛋白酶的芽孢杆菌,试设计一个从自然界中筛选并提高产量的试验方案,并解释主要实验步骤的基本原理。
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