酒店员工英语培训设计方案.pdfVIP

酒店员工英语培训 设 计 方 案 姓名：梁 小 凤 一、 需求分析 随着中国经济水平的增长以及中国大好河山和博大文化的对外宣传， 中国成为了世界各国人民最受欢迎的旅游地之一， 从 2008 年北京奥运会以来， 来中国旅游的国外游客不断增加，这就给我们国内酒店提出了新的要求，酒 店员工会懂基本的英语交流，了解基本的国外文化成为了必备素质之一，这 不仅是社会对他们的要求，更是自身能力和价值的体现。 1、需要达到的目标 （1）员工能掌握酒店常用英语单词的发音及用法； （2 ）当有外国游客光临时，能进行简单的问候； （3 ）能用英语进行订房、退房的过程； （4 ）能用英语进行点餐的过程； （5 ）常见问题的处理 2、目前的状况 （问卷调查法） 通过问卷调查了解到，该酒店员工文化教育水平参差不齐，有的大学刚毕 业，有一定的英语基础，有的仅有初中文化水平，有的员工甚至从未说过英 语；大