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- 2021-12-01 发布于北京
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《3年高考2年模拟》专有电子资源
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第2讲 脂肪烃 芳香烃 化石燃料
课标要求
核心素养
1.掌握烃的组成、结构和性质。
2.了解煤、石油和天然气的主要成分。
3.从官能团的角度掌握有机化合物的性质,并能列举事实说明有机化合物分子中基团之间的相互影响。
4.知道有机化合物的某些物理性质与其结构的关系。
1.宏观辨识与微观探析:能从不同层次认识有机化合物的多样性,并对有机化合物进行分类;能从官能团等角度认识有机化合物的组成、结构、性质和变化,形成“结构决定性质”的观念;能从宏观和微观相结合的视角分析与解决实际问题。
2.证据推理与模型认知:能对有机化合物的组成、结构及其变化提出可能的假设,通过分析推理加以证实或证伪。
3.科学态度与社会责任:通过煤、石油和天然气的综合利用建立可持续发展意识和绿色化学观念,并能对与此有关的社会热点问题做出正确的价值判断。
一、烷烃[通式:CnH2n+2(n≥1)]
1.烷烃的物理性质:随着烷烃碳原子数的增加,呈现规律性的变化:烷烃的熔点和沸点逐渐升高,密度逐渐增大,常温下的存在状态由气态逐渐过渡到液态、固态。
2.烷烃的化学性质:烷烃能够发生取代反应、氧化反应、分解反应等。
(1)氧化反应:烷烃能够燃烧生成① 二氧化碳和水 。?
(2)取代反应:烷烃的特征反应就是取代反应。如CnH2n+2+Cl2 ② CnH2n+1Cl+HCl 。?
(3)分解反应:烷烃在高温条件下能够裂解或裂化。如:
C4H10 CH2CH2+CH3CH3或
C4H10 CH4+CH2CH—CH3。
3.甲烷的分子组成和结构
甲烷分子中,1个碳原子与4个氢原子形成4个极性共价键,构成以碳原子为中心,4个氢原子位于4个顶点的③ 正四面体 结构。甲烷的分子式为CH4,电子式为H··C··HH····H,结构式为。科学实验证明,甲烷分子中的4个碳氢键是等同的,它们的键长均为109.3 pm,两个碳氢键间的夹角(即键角)均为109°28,键能为413.4 kJ·mol
二、烯烃[通式:CnH2n(n≥2)]
1.烯烃的物理性质:随着烯烃碳原子数的增加,呈现规律性变化:烯烃的沸点逐渐升高,密度逐渐增大,常温下的存在状态由气态逐渐过渡到液态、固态。
2.烯烃的化学性质(以乙烯为例)
(1)氧化反应:乙烯等烯烃分子能被KMnO4(H+)氧化,而使KMnO4溶液褪色,我们可以利用这一性质来检验碳碳双键的存在。同时乙烯也能在氧气中燃烧,化学方程式为① CH2CH2+3O2 2CO2+2H2O 。?
(2)加成反应:乙烯可以跟水、卤素单质、卤化氢和氢气等发生加成反应。
把乙烯通入溴的四氯化碳溶液中能使溴的四氯化碳溶液褪色。化学方程式为② CH2CH2+Br2 CH2Br—CH2Br 。?
与水反应的化学方程式为③ CH2CH2+H2O ?
CH3CH2OH 。?
与HCl反应:CH2CH2+HCl CH3CH2Cl。
与H2反应:CH2CH2+H2 CH3CH3。
(3)加聚反应:④ nCH2CH2 ??CH2—CH2?? 。其中CH2CH2是单体,—CH2—CH2—称为链节,n是聚合度。?
其他烯烃的化学性质和乙烯相似。
三、炔烃
1.炔烃
(1)定义:分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃叫做炔烃。
(2)炔烃的通式:CnH2n-2(n≥2)。
(3)炔烃物理性质的变化规律
随着炔烃碳原子数的增加,也就是相对分子质量的增大,炔烃的沸点逐渐升高,密度逐渐增大;炔烃的密度一般小于水的密度;炔烃易溶于有机溶剂。
2.乙炔
(1)乙炔的物理性质:乙炔是无色、无臭的气体,密度比空气略小,微溶于水,易溶于有机溶剂。
(2)乙炔分子的结构和组成
分子式:① C2H2 ,电子式:② H··C……C··H ,结构式:③? ,结构简式:④? 。?
(3)乙炔的实验室制法
1)化学反应原理:
⑤ CaC2+2H2O 。?
2)反应装置:固+液 气
3)净化:用CuSO4溶液
4)收集:排水集气法
5)注意事项
a.实验装置在使用前要先⑥ 检查气密性 。?
b.盛电石的试剂瓶要及时密封,严防电石吸水而变质。
c.制取乙炔时,由于CaC2和水反应剧烈,并产生泡沫,为防止产生的泡沫进入导管,应在导气管管口附近塞入⑦ 少量棉花 。?
d.电石与水反应很剧烈,为得到平稳的乙炔气流,可用⑧ 饱和食盐水 代替水,并用分液漏斗控制其流速。?
e.制取乙炔不能用启普发生器或具有启普发生器原理的实验装置,原因是碳化钙吸水性强,与水反应剧烈,不能随关随停,且反应过程中放出大量的热,易使启普发生器炸裂。
(4)乙炔的化学性质
乙炔分子中碳碳三键中有两个键易断裂,因而能发生加成反应,易被氧化。
1)氧化反应
a.可燃性:乙炔可在空气中燃烧,火焰明亮并伴有浓
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