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万豪酒店管理集团培训手册 万豪酒店管理集团培训手册 万豪酒店管理集团培训手册 万豪管理培训手册 副标题： 作者： 未知 文章根源： 本站原创 点击数： 1845 更新时间： 2005-4-19 欢迎进入万豪管理 本章培训时间：约为 4 小时 30 分钟 （包含打破缄默活动及可选做的事例研究） 题目 页数 主要内容 参照资料 1、? 课程简介 4-9 --欢迎学员参加课程。描绘课程目 培训员用书参照 （1 小时至 1 的和学习目的。（ 10 分钟） 资料 小时 10 分钟） --打破缄默活动（ 20-30 分钟） 打破缄默活动建 --热身活动：学员列出成功督导或 议 经理所拥有的特色 挂图：课程简介 --课程简介（ 10 分钟）：简单认识 书本：由小万豪先 各章所要议论的知识和技巧 生所着服务精神 2、? 向管理过 10-14 --回首为何以下各点需要向职工 第一章向管理过 渡 说明：督导或经理的希望，督导或 渡成功要诀卡片 （ 45 分钟） 经理的新角色， 职工对新督导或经 理的希望，以及督导为团队或部门 所拟订的目标。（ 10 分钟） --学员描绘他们作为新督导或经理 可能碰到的一个挑战或辣手的局 面，解说一个督导或经理角色的重 要性。（ 10 分钟） --阅读一个新督导或经理可能碰到 的一个拥有挑战意味的情况 （见 14 页）。学员针对这个情况 -------- 履 行他的职责的（ 15 分钟） --发第一章向管理过渡的成功要决 卡片。重温能够帮助学员安稳过渡 为一名督导或经理的要诀。（ 10 分钟） 3、? 管理的作 15-27 --介绍：显现挂图板。挂图纸上写 讲义：管理的作用 用 着摘自小万豪先生所着服务精神 录像：2000 年国际 （35 分钟 -1 小 一书中的话。发讲义管理的作用。 人力资源会议：盛 时 15 分钟） 让学员指出一名督导或经理所具 大宴会 有的要点职责。（ 5 分钟） 讲义：督导或经理 --播放录像 2000 年国际人力资源 态度评估 会议：浩大宴会。学员指出为了成 讲义：自信心评估 功，领导者一定拥有的要点技巧 — 讲义： 3 个事例研 善待职工所必需的基本做法。 （ 15 究（一组一份） 分钟） --发讲义督导或经理的态度评估及 信心 。学员达成评估。（ 15 分钟） --重申评估是特意为了帮助确定目 前的态度，自信心水平及改良的方 向而设计的 --事例研究（选择题）：组织学员 分红 3 组。发事例研究。学员阅读 事例并在小组内议论。（ 40 分钟） 4、? 以身作 23--32 --播放录像：万豪文化的作用，说 录像：万豪文化作 则：传扬万 明（ 20 分钟） 用 豪文化（ 1 --创建文化：问学员文化是如何被 讲义：创建文化 小时 20分 创建的？阅读讲义内的老万豪先 讲义：目标确定 钟） 生和小万豪先生所写的两封信。 讨 首要技巧的学习 论相像之处。（ 10 分钟） 手册 --经理的道德责任：议论向职工及 顾客表现出正确的行为规范的重 要性。 --事例研究：组织学员分红 3 组。 发事例讲义。让他们阅读事例并以 桌为组指出这个督导或经理应如 何办理这个场面才是正确的。 （ 20 分钟） --总结：总结本章所学要点。发学 习手册给每个学员。 发确定目标讲 义。解说讲义不过一个例子，告诉 大家如何写一份行动计划。（ 25 分钟） 培训员用书 欢迎进入万豪管理 方法/题目 指示 参照资料 概览 介绍 挂图：欢迎 演讲（ 10 分钟） 欢迎各位来上培训课 挂图：第一章培训目 自我介绍 的 ????????这本教材帮助我们掌握如何 有效地督导 /管理他人的一些首 要技巧和知识。 ????????这本教材里包含了六章的内 容。我们将每周学习一章，每章 大概 3 至 5 小时的学习时间。 使用翻页板重温一下培训目的。 1.????????列出一个好督导 /经理所 拥有的三个特色， 以此说明身为 督导 /经理的你所起的作用。 2.????????给出起码 3 套方案并说明 你如何依靠这几套方案从以前 的职位过渡进入督导或管理的 状态，并与你的新部下成立起一 种踊跃的关系。 3.????????叙述万豪对于管理人员 应恪守的职业行为规范及道德 标准。 4.????????写出一份附和 SMART 标 准的有效目标。 培训员用书 欢迎进入万豪管理 方法 /题目 指示 参照资料 打破缄默活动 说： 挂图：欢迎进入万豪 （20— 30 分钟） 在这一章中所要议论的题目有： 管理 1.????????培训课程介绍 2.????????进入管理状态 3.????????管理者的作用 4.????????言传身教：传扬万豪文化 省略 说：督导 /经理是我们事业的基石。 他们在高级管理层与他们