五年级科学下册7马铃薯在液体中的沉浮教案教科.pdf

7 、马铃薯在液体中的沉浮 年级 五 学科 科学 主备人 使用人 内容 7 、马铃署在液体中的沉浮 时间 1、 液体的性质可以改变物体的沉浮。 学习 2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。 3、经历一个典型的“观察一发现一推测一验证”的科学探究活动过程。 目标 4、懂 得确定一种物质的性质，需要很多的证据。 1、 经历一个典型的“观察一发现一推测一验证”的科学探究活动过程。 学习 2、懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。 重点 难点 演示头验：一个马铃薯，一杯清水，一杯味精水。 小组实 课时 课刖 验：每组一个马铃薯、酒精灯、不锈钢调羹 2 个、浓盐水、 安排 一课时 准备 40 克食盐、 40 克白糖、 2 只烧杯、 一根筷子。 导学过程 思考与调整 一、 马铃薯的沉浮： 1、观察马铃薯的沉浮。 (1) 推测马铃薯放人水中是沉还是浮。 (2) 把马铃薯轻轻放人清水中，观察它的沉浮状况。 (3) 把马铃薯从清水杯中拿出、擦干，轻轻放人另一个杯子中，观 察它的 沉浮。 怎样解释马铃薯在不同杯子中的沉浮 ？影响马铃薯沉浮的原因是什 么 ?怎么解释马铃薯的沉浮现象 ？ 二、 观察比较两种液体： 1、 观察两杯液体有什么不冋。 2 、做液滴加热实验，教师先指导加热的方法，然后从两个杯子里各 取几滴液体，分别滴在不锈钢调羹上加热， 比较液滴变干后留下的痕迹。 ( 液滴加热：各取一滴液体来观察一下 ：把液体滴在不锈钢调羹上， 在酒 精灯火焰上加热，观察比较液滴变干后留下的痕迹。加热后，其中一个 不锈钢调 羹上会留下比较明显的白色颗粒物。 ) 3、 观察两种留下的痕迹，有什么不一样，两种液体一样吗 ？能使马 铃薯上浮的液体有什么特点 ？ 三、 调制一杯使马铃薯浮起来的液体： 1、提问 ：是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢 ？ 1 2 、 每个小组调一杯盐水试试，马铃署在盐水中能上浮吗 ？ 注意调制 盐水的要求，取 100 毫升水，往杯子里一次次加盐，食盐 溶解后， 放人马铃薯检验是否浮起来， 并做好记录， 直到马铃薯浮起来 为止。 （提 示：这里不要学生一下子把全部食盐倒人杯中，如果这样，学 生就探索不到液体 浓度与马铃薯沉浮的关系了。并不是只要水中溶解了 物质就能够使马铃署浮起来 的，浓度不够、 液体的密度不够大， 马铃署 是不会浮起来的学生在调制的过程中， 一次次地加盐， 马铃薯没有立即 浮起来， 当食盐溶液的密度超过马铃薯的密度时， 马铃薯才浮起来。 ） 3 、如果时间允许，让学生用冋样方法，制作一杯糖水进行检验，或 者制作更多的溶液进行检验。 （设计目的：不局限于用食盐做实验