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河北省即食鲜切蔬果加工技术规范(征求.pdfVIP

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  • 2021-11-30 发布于湖南
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河北省即食鲜切蔬果加工技术规范(征求.pdf

    附件 1 河北省即食鲜切蔬果加工技术规范 （征求意见稿） 1 范围 本标准规定了即食鲜切蔬果生产过程中原料采购、 验收、 加 工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施与设备、人员的基本 要求和管理准则等。 本标准适用于即食鲜切蔬果生产企业。 2 术语和定义 2.1GB 14881 中界定的术语和定义适用于本文件。 2.2 即食鲜

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