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卫生学微生物学培训 什么是微生物？ 微生物是广泛存在于自然界的一群体形微小（直径小于1mm）、结构简单、肉眼看不见，必须藉助光学或电子显微镜放大数百至数万倍才能观察到的生物。 微生物具有以下特点： 1.体积小，面积大 2.吸收多，转化快（2000倍体重/h） 3.生长旺，繁殖快（20min分裂一次） 4.易变异，适应强 5.分布广，种类多（10万种以上） 微生物的种类 微生物按其结构、化学组成及生活习性等差异可分成三大类 真核细胞型 原核细胞型 非细胞型 如 酵母菌、霉菌等 如：细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体和放线菌 如病毒 真核细胞型 细胞较大 细胞核的分化程度较高，有核膜、核仁和染色体 ，胞质内有完整的细胞器 可自身进行新陈代谢、繁殖相关活动 真核微生物特点 真菌，单细胞-酵母，多细胞-霉菌,原生动物、藻类 属于此类型微生物。 9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。21.12.121.12.1Wednesday, December 01, 2021 10、市场销售中最重要的字就是“问”。08:31:4808:31:4808:3112/1/2021 8:01:48 AM 11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。21.12.108:31:4808:31Dec-211-December-21 12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。08:31:4808:31:4808:31Wednesday, December 01, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。21.12.121.12.108:31:4808:31:48December 1, 2021 14、市场营销观念：目标市场，顾客需求，协调市场营销，通过满足消费者需求来创造利润。2021年12月1日星期三上午8时31分48秒08:31:4821.12.1 15、我就像一个厨师，喜欢品尝食物。如果不好吃，我就不要它。2021年12月上午8时31分21.12.108:31December 1, 2021 16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。2021年12月1日星期三8时31分48秒08:31:481 December 2021 17、利人为利已的根基，市场营销上老是为自己着想，而不顾及到他人，他人也不会顾及你。上午8时31分48秒上午8时31分08:31:4821.12.1 真核单细胞 酵母菌 真核多细胞 青霉 黑曲霉 第二类：原核细胞型 细胞核分化程度低，仅有原始核质，没有核膜与核仁；细胞器不很完善。 细菌结构 真菌结构 这类微生物种类众多，有细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体和放线菌等 细菌的特殊结构 1.鞭毛:鞭毛是某些细菌表面着生的一至数根由细胞内伸出的细 长、 波曲的丝状体，具有运动的功能。 2.菌毛:(又名纤毛）是在细菌体表的比鞭毛更细、更短、直硬，且数量较多（250-300根）的丝状体，与细菌吸附或性结合有关。 3.荚膜:是某些细菌向细胞壁表面分泌的一层厚度不定的胶状物质，它犹如穿在菌体表面的一件外套 4.芽孢:是某些细菌于生长后期，在细胞内形成的一个圆形、椭圆形或圆柱形的休眠体，能产生芽孢的多为杆菌 细菌的特殊结构 荚膜 荚膜的厚度因细菌的种类而不同。除掉荚膜对细菌的生活没有什么影响，但荚膜具有抗吞噬作用和抗干燥作用。这也就解释了为什么我们在消毒时需要用75%的酒精，就是因为这个浓度的酒精可以更好的透过荚膜实现杀菌作用。而高浓度乙醇等，能使菌体表面蛋白质迅速凝固，反而影响其继续渗透入，杀菌效力反低。 细菌的特殊结构 芽孢 芽孢 芽孢具有极强的抗热、抗辐射、抗化学药物和抗静水压等特性，堪称生命世界之最，所以有些细菌在环境条件不利于生长繁殖时便会形成芽孢,例如在温度逐渐降低或营养缺乏时。杀灭芽胞最可靠的方法是高压蒸汽灭菌。 芽孢 细菌的分类 细菌按形状可分为： 球菌（0.5~2μm） 杆菌（长1~5μm，宽0.3~1μm） 螺形菌（大小与杆菌相似） 细菌的分类 革兰氏阳性菌 革兰氏阴性菌 外毒素 内毒素 内毒素 内毒素是革兰氏阴性细菌细胞壁中的一种成分，叫做脂多糖。脂多糖对宿主是有毒性的。内毒素只有当细菌死亡溶解或用人工方法破坏菌细胞后才释放出来，所以叫做内毒素。又称之为“热原”。 内毒素大量进入血液就会引起发热反应—“热原反应”。内毒素大量进入、集聚于血液中，超过机体各自卫系统的清除能力，则可导致不同程