吡喃糖和呋喃糖吡喃糖葡萄糖课件.pptVIP

糖类和糖生物学;肌糖原－;糖;复习有机化学的相关内容;2;3;4;5; ;(;〔三〕糖的命名与分类;二、单糖的结构和性质;1.Fischer ;2.;1 ;对;(;吡喃环;单糖存在环状结构的依据;2.;环状分子的;3.; ;椅式构象;2.;〔四〕单糖的物理和化学性质;2;复原反响;?;三、重要的单糖和单糖衍生物;四;〔一〕寡糖的结构;有游离的;二;〔二〕常见的二糖;乳糖;麦芽糖;海藻糖; ;〔三〕其他简单寡糖;五;〔一〕贮存同多糖;直链淀粉〔;直链淀粉的空间螺旋结构;支链淀粉〔;生产实践应用;2. ; ;〔二〕结构同多糖; ;2.; (;六;N;O;糖蛋白连接的类型;〔二〕寡糖链的生物学功能;(;2 ;〔四〕脂多糖;七、寡糖结构的分析; 3.;(