海洋生物执资源发概况.pptVIP

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  • 2021-12-03 发布于福建
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以各类海藻为主 主要有硅藻、红藻、蓝藻、褐藻、甲藻和绿藻等11门,其中近百种可食用,还可从中提取藻胶等多种化合物。当前世界海洋生物资源利用很不充分,捕捞对象仅限于少数几种。 ; 它包括: 食品 药物 新材料 能源物质 海洋生物农药、肥料;全球海洋总的渔获量,已经成为世界上动物蛋白的最大源泉,来自海洋的动物蛋白占人类所需动物蛋白的20%左右。值得注意的是,这些水产品的加工率(折合原料计),发达国家为70%,我国仅为30%。海洋生物技术的运用,必将提高渔获物的加工率,提高水产品的利用率。;海洋生物是生物活性物质的宝库。20世纪60年代以来,已从海洋生物中分离得到6000余种结构明确的化合物,且其中有近3000种具有一定的生理活性。这些活性独特化合物的结构,给药物学家提供了难得的药物设计分子模型,启迪着他们的药物设计思维。; 利用海洋生物各种特性和能力,合成和生产其他新材料。例如美国科学家正在研究把银胶菊基因转移到海藻,企图利用蓝藻大量生产天然橡胶;日本TDK公司从1988年起与

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