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- 2021-12-02 发布于北京
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家乐福超市
——配送中心设计
一、背景分析
1、配送中心的作用
配送中心的根本作用在于通过高度集中的采购与配送,使连锁超市实现理想的经济效益。具体来说,连锁超市配送中心的作用主要体现在以下几个方面:
(1)统购分销,形成经济规模,降低流通费用
(2)减少分店的库存,提高商品流通效率
(3)密切了连锁超市与供应商的关系
(4)可以促进连锁超市业务的发展和扩散
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2.家乐福现状
家乐福集团(Carrefour)成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。1999 年与普美德斯(Promodes)合并后,成为欧洲第一、世界第二大的零售商。家乐福集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。
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3.家乐福超市在北京市的分布
北京市目前有九家家乐福超市其分布为:
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二、物流配送中心设立的目的及意义
现代物流体系包括把消费品从生产线终点有效地移动到有关消费者手中,以及将原材料从供给源有效地移动到生产线始点等的广泛活动,即生活资料与生产资料的流通两大类。该体系力求在总成本尽可能最低的前提下,通过信息、网络、运输、存储等诸多因素的协调以及商品包装等手段实现既定物流目标,从而保证企业实现利润最大化。它通过市场及营销网络有机地衔接消费、销售、运输、供给、生产、开发等社会化大生产的各个环节,建立合理的供应链,使人才流、信息流、商品流、资金流集成一体而促进现代物流产业的形成与发展。
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三、选址地点、评价与建议
(一)选址原则
(1)符合市总北京市布局规划和城市新区规划;
(2)尽可能的靠近综合网络的枢纽地带,便于场站与干线公路的衔接;
(3)远离北京市中心,既可以减少对北京市交通流的影响,同时也可以降低征地费用,拆迁量比较少,并且符合环保要求;
(4)尽量充分利用城市的供水、供电、通讯和消防、排水等城市设施,减少公司不必要的投资、缩短工程建设周期;
(5)场址的工程地质条件可行,基地应不属于断层、塌方、滑坡地带,具有足够的承载能力,并符合防震设计的要求;
(6)周边的道路设施要尽可能的完善,可以提高货物的运输效率,同时为员工的上班提供良好的条件。
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(二)评价指标
1、交通的便捷性
2、经济合理性
3、工程可行性
4、自然条件
5、布局的合理性
6、人力资源
7、可持续发展性
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综合以上的评价指标分析,并且充分考虑北京市的总体规划、城市发展方向、工程地质条件以及北京家乐福连锁超市的分布情况,利用重心法与数值分析法来确定家乐福连锁超市物流配送中心的地理位置。
配送中心的地理位置定在北京市西城区西北大街上的恒泰超市配送中心的位置,通过重新改造此配中心来达到建造一个家乐福超市配送中心的目的。
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下图为恒泰超市配送中心地理位置
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三、物流中心的总体功能及规模规定
(一)总体功能
(1)运输功能
(2)装卸搬运功能
(3)储存功能
(4)包装功能
(5)流通加工功能
(6)配送功能
(7)物流信息处理功能
(8)结算功能
(9)需求预测功能
(10)物流系统设计咨询功能
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(二)建设规模
详细设计过程在设计说明书中给出,以下为家乐福连锁超市物流配送中心总体平面鸟瞰图:
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以下为布局图
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(三)家乐福连锁超市的物流系统模式图:
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