食品从业人员(餐饮)考试试题答案.pdfVIP

盱眙县市场监督管理局食品从业人员培训试卷 单位： 姓名： 得分： 一、单选题（共25题，每题2分，满分50分） 1、《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24 日第十二届全国人民代表大会常务委员会第 十四次会议修订通过，自（B）起施行。 A、2015年5月1 日 B、2015年10月1 日 C、2016年1月1 日 2、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（A ）年。 A、2年 B、3年