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- 2021-12-05 发布于山东
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专题 05 细胞中的糖类、脂质和无机物
1.下列属于单糖的是
A.淀粉 B.蔗糖
C.糖原 D.葡萄糖
【答案】 D
【解析】淀粉是植物多糖, A 错误;蔗糖是植物二糖, B错误;糖原是动物多糖, C 错误;葡萄糖是单糖,
是糖类的基本单位, D 正确。
2.蔗糖、麦芽糖、乳糖的水解产物都有
A.葡萄糖 B.果糖
C.半乳糖 D.核糖
【答案】 A
3.下列关于糖类的叙述,错误的是
A.葡萄糖和果糖分子均有还原性
B.动、植物细胞中糖的种类不完全相同
C.纤维素、淀粉、糖原的单体不同
D.糖类不都是细胞内的供能物质
【答案】 C
【解析】糖类分还原糖和非还原糖,其中常见的还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖等, A 正确;动、植物细胞
中糖类不完全相同,其中葡萄糖、核糖、脱氧核糖等在动植物细胞都有,而蔗糖、麦芽糖、纤维素和淀粉
是植物细胞内特有的糖类,乳糖和糖原是动物细胞内特有的糖类, B 正确;纤维素、淀粉、糖原的单体都是
葡萄糖, C 错误;葡萄糖、淀粉和糖原等糖类是细胞内能源物质,但纤维素、核糖和脱氧核糖等糖类是细胞
内构成物质, D 正确。
4.关于糖分解代谢的叙述,错误的是
A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖
1
B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖
C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖
D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖
【答案】 C
【解
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