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鸡蛋空心菜炒饭
简介
这几天跟着我儿子吃大饼、油条和豆浆有些吃腻了，改换换味道了，今天早上给自己做了一份既简单又营养的早餐。。。
食材
主料
空心菜55g
鸡蛋1只
米饭1碗
?
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
?
鸡蛋空心菜炒饭的做法
1.食材：空心菜、鸡蛋（已打入碗中）、米饭
2.将空心菜洗净。
3.放在案板上切碎，待用。
4.在鸡蛋中加适量的料酒。
5.打成蛋液。
6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7.接着，合入米饭和切好的空心菜翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.调味炒匀，即成。
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