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马齿苋子的药用价值 马齿苋子的药用价值 PAGE / NUMPAGES 马齿苋子的药用价值 马齿苋子 药用价值 中药名：马齿苋、马齿苋子。 中药名 药用部位 性味 功能 马齿苋 以植物的全草入药 味酸；性寒 清热解毒；凉血止痢；除湿 通淋 马齿苋子 以植物的种子入药 味甘；性寒 清肝；化湿 明目 注：药用详述，见百科相应词条。 外用：新鲜马齿苋取汁水，用于治疗湿疹皮炎类急性红斑溢出期， 拥有收湿止痒、 清热消肿的作用。可用于化妆品皮炎、湿疹、特应性皮炎、脂溢性皮炎、激素依靠 性皮炎、其余过敏性皮炎见红斑、 丘疹、溢出，水肿、痛苦、瘙痒者。 孕妇应严禁食用马齿苋，马齿苋有打胎的功能。 食疗价值 ⑴马齿苋芡实瘦肉汤 【制作】 ①马齿苋药膳 马齿苋 50 克，芡实 100 克，瘦猪肉 150 克，精盐、味精各适当。 将马齿苋摘去根、老黄叶片，用清水洗净，切成段；瘦猪肉切成丁， 芡实洗净。把马齿苋、芡实、瘦猪肉丁同放入净锅内， 加入适当清水， 先用武火煮滚，再用文火煲 2 小时即可，食用时加入精盐、 味精调味。 【功能】该品有清热解毒、祛湿止带功能，合用于湿热下注、带下色黄、粘稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可 用于湿热泄泻、痢疾等。 ②糖醋马齿苋 【制作】马齿苋 200～250 克，食醋 30 克，白糖适当。马齿苋洗净后，煎取浓汁 250 克，去渣，加入食醋、白糖适当，调